东北人吃麻辣烫“常夹”哪些食材，好吃不压秤呢？

Question

如题所述

Answer 1

东北人吃麻辣烫“常夹”哪些食材，好吃不压秤呢？

在东北串串香成为了日常膳食的一部分，不论是男女老幼都爱吃，看到过外国友人带孩子吃的，所以说麻辣烫的风采不可挡，但每次吃火锅都是会吃十几块钱，有的时候还没吃饱，那就是因为你不知道这种，这6种食物好吃不压秤，菜盘子空了老总都不愿满油！

第一个就是青菜

今年青菜多么贵大家也都不是不知道，而且平时的青菜不便宜，最主要的的是一些菜叶子不会太吸湿，所以就算在水中泡着，略微晾一会也就少了许多，因此一般都不压秤，并且丰富多彩营养成分为什么不必，有时就看到青菜的筐没多少了，老总也不加，说还没洗呢！

第二个便是油炸豆腐

平时爱吃豆制品的，豆油皮一般水也非常多，还弄太脏水份，所以说油炸豆腐最好但是，是豆类食品，可是空空的一点水都没有，轻飘飘的还不占地方，煮开以后咬一口蘸上汤，裹满料汁的模样真是太美味可口！

第三个便是煎蛋

从来没有过煎蛋时就吃鹌鹑蛋，小小的一个还没压秤，也有营养成分，拥有煎蛋便是煎蛋了，过去了油的鸡蛋吃下去变香，再一裹串串香那一个麻汁和辣椒花椒掺在一起的料汁，这一煎蛋一瞬间就不一样了，味儿都升华了！

第四个便是炸油条

要记住早晨吃个早餐的面条还一块钱呢，那一个还得再配一碗豆浆，这加进串串香里轻飘飘的不占地方，吃起变香了，并且软软口感也很好，味儿也不差，最主要的的是不压秤，就等同于白给啊，并且炸油条放到串串香里那不是一般的香！

第五个便是细面条

若想串串香能吃饱了，那么就少吃点这些肉丸子什么的，多吃些面最主要的，一定要是细面条或者凉面，由于不太压秤，最主要的的是较为“前途”，夹那一铁夹，煮出来就是浓浓的一大碗，连根入味道还行消化吸收，口味也很好，必点！

第六个便是食用菌

好像蘑菇木耳什么的，全是不太吸湿的实际上，因此吃这个有营养，口味也很好，并且价格比较贵一些，尤其是像小盘子一样的黑木耳，吃着更好吃，金针蘑这类少来一点就行，总而言之！点它！

Answer 2

好吃不压称的食材有香菜，培根，鸭血，粉丝，蟹棒，鸡柳。这些食材都很好吃，不油腻也不压秤。

Answer 3

青菜类、豆干类、煎蛋类。青菜类，今年青菜价格高，而且青菜不吸汤；豆干类，较轻，不压秤；煎蛋类，煎蛋或者鹌鹑蛋是麻辣烫必备，这个轻还有营养。

Answer 4

豆腐皮，土豆片，芹菜，豆腐泡，鸡蛋，油条，这些都是非常好吃的食材，不压秤。