这并不是说当前粮食作物的种子不抗病,而是所有粮食作物的种子都不抗病,过去和现在都不抗病。我为什么这么说?因为如果作物种子想要抗病,就必须进行基因改造。例如,抗虫棉可以通过将合成Bt蛋白的基因整合到棉花中来合成Bt蛋白。Bt蛋白能特异性破坏棉铃虫的消化系统,使其死亡。因此,抗虫棉不会产生棉铃虫。然而,目前中国只有棉花和番木瓜有转基因品种,其他作物品种的任何转基因种子都不允许在中国流通和生长,因此目前的粮食作物种子具有抗病性。
此外,目前的作物有两种抗病方法。一个是预防,另一个是治疗。如果可以提前通过物理和生物手段实现预防。例如,在冬季使用4℃以下的微生物植物保健液可以有效地预防春季的病虫害,因为微生物植物保健液中含有一种酶,可以分解病虫害的蛋白质外壳并导致死亡。事实上,管理还包括化学、物理和生物管理。然而,一旦病虫害发生,即使管理及时,也会对农作物产生影响。过去农药品种不多,一旦发生病害,作物基本上就完蛋了。
种植作物时,很多人会发现购买的种子在第一年有好收成,但第二年后,不仅生长不均,成都的收成也大幅下降。有什么问题吗?此时,种子公司出售的种子可以确保第一代人种植的粮食能够获得抗病能力强的个体。然而,由于它们的基因表型是杂合的,因此不适合种子保存。如果保留它们,第二年每亩土地上可能有四分之一的个体没有抗病能力,这将导致粮食产量下降,这是非常不经济的。为什么要买种子?很多人会说,中国自古以来就有自己的种子。为什么现在买种子?事实上,原因很简单。无论是自留种子还是从种子公司购买种子,基本上都是为了高产。