为什么热水化冰比冷水慢

Question

如题所述

Answer 1

在一定的范围内，是冷水融化快，但这个不是一定的，我们在去分析这个问题的时候，很多人想到的就是温度，然而融化或者结冰的问题，只是温度这个单变量引起的吗，有没有考虑周围的环境，蒸发，以及不同温度下蒸汽压变化导致热传递和热辐射的变化吗？？基于这N种的因素的结合，才是共同作用到冰在水里的融化过程，是非均一的过程。而对于这个所谓生活性的问题，往往就是科学很难解释的。可以说如果温度适中的温热水和冷水，是冷水快，如果是几乎沸腾的水，和1度 2度的水去融化相同体积的冰，我也不保证是热水很快就融化它了，因为温差大，传递大，但是因为在吸放热的过程中，还有速率的影响和冰水之间表界面的影响，对于不同温度的界面，可能发生热交换的情况是不同的，热水开始的速率肯定是快的，也就是初始的融化速度是热水快，这个很简单，更大的温差热传递速率快，单随着本身热传递，热水本身的性质也发生变化，对于冷水，热水自身的性质改变比冷水要多，因为温度的变化，会引起水的变化，而热水的温度更高，所经过的过程就越多，和冰作用的过程也就复杂，所以在达到一定的程度，可能会由温度主导，变成其他因素主导，比如速率，表界面，气体，蒸发，这样，反而慢了，而相对温度低的水，对比热水，他的变化相比热水的变化更单纯，更均一，也就是相对热水，他可以认为融化过程更是稳定的，影响会小。而对于很热的水，我觉得一定会先融化，这个时候，温度的影响无限放大，其他的因素无限缩小，温度很高，初时的热释放就可以快速融化你放的冰块，这样，还没等到其他因素影响，你的冰已经融化了，所以，水的温度，冰的体积，具体在哪里是很重要的，不是随便说一句热水快或者冷水快。其实都有可能，看具体的情况而定，这两个情况都是存在的。

Answer 2

冰和冷水的温度相差不多,两者容易相溶一起,冰就很容易化;而热水与冰的温度相差很多,热水就只能慢慢的融化冰,用冷水比用热水快,所以常人习惯用冷水解冻!本回答被网友采纳

Answer 3