鸡蛋饼，简单又美味。食材简单。
米粥，面条，豆浆，煮鸡蛋，水炒鸡蛋，出去买点油条也可以。
或者家里面常备点面包，纯牛奶，薯条，早晨起来吃点西式早餐也不错。早晨的饭要简单清淡，而且要有营养，早餐必须得按时有规律的吃，不能不吃，能吃的太撑，否则时间长了容易落胃病。
在家习惯了每天亲自下厨做早餐，回来后继续坚持下厨，每天闹钟没响就起床开始准备全家人的早餐，虽然家里厨房电器不齐全，做东西没有在自己家里方便，不能做很多花样，依然能给家人做出美味的早餐，每次做好的饭菜孩子们都非常给力，让我做起来更加有动力，接下来的几天继续坚持做孩子们喜欢的美味早餐，闲下来之时整理一下7月份给家人做的早餐。
7月1日的早餐：
周末的早餐：鹅蛋牛肉蔬菜炒黄金米饭、核桃黑豆红枣豆浆、牛奶、葡萄。鹅蛋是朋友给的，牛肉提前卤好，早上起来切粒搭配上彩椒、杏鲍菇、土豆、洋葱、香菜、鹅蛋等一起炒米饭。
7月2日的早餐：
新的一周大家早安！再坚持几天小朋友就放暑假，放假后孩子们最开心。今日早餐：坚果面包（前几天烤好没吃完的，早上放烤箱中重新烤8分钟）、烤鸡块（用烤箱180度上下火烤18分钟，小朋友表示没有空气炸锅烤的脆，烤箱烤的鸡块吃起来口感更嫩，他更喜欢吃烤得脆脆的鸡块）、大麦若叶青汁酸奶、水煮玉米、水煮豇豆、牛奶、葡萄。
7月3日的早餐：
坐在餐桌前小朋友一边吃早餐一边对我说：妈妈，今天的早餐您好用心。反问他：妈妈平时准备的早餐不用心？小朋友说：不是的，是今天的早餐更加用心，您给我准备了一份爱心百分百早餐：南瓜饼（200g南瓜去皮洗净切块放微波炉中加热10分钟，取出后加入10g白砂糖和150g糯米粉混合揉成光滑面团，放置10分钟后搓成小球，蘸上白芝麻按压平，放入刷了少许油的电饼铛上煎至两面金黄）、煎牛排、拌黑木耳苦瓜、西瓜汁（西瓜去皮后放破壁机中启用蔬果功能30秒制作完成）
7月4日的早餐：
有些事情不是自己做不到，而是有没有决心去做，前段时间天天和小朋友闹意见，动不动就吼几声，吼完啥事也没解决，为这事被豆爸批评多次，虚心接受意见努力改正，已经2周没对小朋友大吼大叫，更没有发脾气，继续努力加油。今日早餐：南瓜馒头、拌鸡蛋红肠蔬菜（鸡蛋煮熟、玉米粒和黑木耳焯水，红肠切丁、圣女果切块，加苦菊、盐、橄榄油、黑胡椒粉混合拌匀）、苹果胡萝卜汁（1个苹果、1根胡萝卜、400ml纯净水混合放破壁机杯中启用蔬果功能制作完成）、牛奶、荔枝。
7月5日的早餐：
放假第一天让小朋友睡到自然醒，吃个晚早餐：生菜卷鸡蛋饼、香蕉奶昔（2根香蕉去皮后放破壁机杯中，加入1盒牛奶，启用蔬果功能制作完成）、北极虾、黄瓜。
7月6日的早餐：
今天带孩子们去图书馆，起床后先烤个戚风蛋糕，再准备早餐：西瓜汁、虾仁豆芽白菜炒米粉。米粉放开水中浸泡15分钟左右捞出，豆芽放锅中煸炒干水分出锅备用，锅里倒入适量的油，烧热后放入虾仁和白菜炒1分钟左右后放入沥干水分的米粉和豆芽，加盐、酱油、醋用筷子翻拌均匀，出锅前撒上黑胡椒粉。
总结我的早餐，比较方便快捷的做法大概有以下6种：
1.开水冲泡即食燕麦牛奶，可以加一些坚果。与此同时可以煮个鸡蛋，再加个苹果，十分钟可以搞定。
2.煮玉米同时顺便蒸鸡蛋，一杯牛奶，可以再吃些水果和坚果。十分钟左右搞定。
3.有微波炉的可以微波炉烤红薯紫薯，洗净带皮，厨房纸打湿包好，放入微波炉叮七八分钟就可以了（视红薯大小而定），然后牛奶、水果、坚果。
4.黄豆炒鸡蛋，前一天煮好的黄豆，热锅加少许油，放入黄豆，打个鸡蛋进去，加少许盐和生抽，鸡蛋熟了就可以出锅，3到5分钟，泡燕麦一碗，吃个水果，一些坚果。
5.鸡蛋面，热锅少许油，放入葱花爆香，加水烧开后加入一个鸡蛋（荷包蛋）加面条煮，十分钟左右即可。
6.八宝粥，多功能电饭煲，放入各种五谷杂粮各种豆放在锅里预约煮粥，第二天早上直接配咸菜或咸鸭蛋来吃，美味！
简单易做的早餐有很多，
一杯牛奶，一份燕麦面包，两个煎蛋。
现代人逐渐的越来越讲究营养早餐，
泡一杯优质蛋白粉，
将水果榨汁儿，
做一杯优质蛋白饮，
一上午能量满满。
