我非常喜爱去野外散散心去玩，碰见了山野菜还能够采收回家了尝一尝鲜嫩的味儿。山野菜在这个季节很多人都认为没了，实际上立秋后的山野菜还真不少。山野菜跟我们栽种的食材一样，能够一茬一茬生长。有一种山野菜能够药食两用，在秋天也十分细嫩，其实就是蒲公英，蒲公英能够作为蔬菜水果，也可以当中药材，有清热祛火，消结除菌等益处。大家不要低估这类山野菜，碰见了便是好运，采收回家了蒸一蒸太好吃了！
常用原材料：蒲公英适当，豆浆渣适当，盐适量。沾料配搭：青辣椒末，葱段，盐适量，生抽酱油少量，醋少量，芝麻油少量。作法流程：第一步：图中中便是蒲公英秋天的样子，我经常去采收叶片，所以也是很嫩的，蒲公英能够一茬一茬的吃，从春天到秋季可以采收，还可以栽种。蒲公英不仅可以作为蔬菜水果，它的功效与作用是比较强的，能够清热去火还除菌，并且蒲公英也有消痈消结的功效，女人更不可错过了吃它。蒲公英是能够直接生吃的，我们应该把蒲公英的细嫩叶茎清洗，随后直到控干以后就可以蘸酱吃，略微苦涩味的，但吃着脆爽美味，十分芳香可口。今日，跟大家分享是指蒸蒲公英，作法来源于大家老家的一种食用方法，包煎饼果子超赞。
第二步：蒲公英清洗放进清水中汆烫后捞起来，过冷水，捏干水剁碎碎屑。第三步：把剁好一点的蒲公英里加入黄豆渣，大豆是钙元素成分非常高的一种食物，非常适合补钙补锌，黄豆渣便是大豆泡浸后粉碎既成。第四步：全面地拌匀，看上去不必很水就能。第五步：锅中烧水，把拌好一点的蒲公英放进蒸屉，放进锅上，盖上盖走红蒸10min，豆浆渣烂熟就可以吃了。第六步：起锅的蒸蒲公英看着就很散索，不粘在一起，大家能调一个调料汁进行搭配，用青辣椒末，葱段，盐适量，生抽酱油少量，醋少量，芝麻油少量拌匀，淋在煮熟的黄豆蒲公英上既成。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-10-01
蒸一蒸就上桌太香了的食物有：清蒸鲈鱼，焖茄子，虾仁蒸蛋，麻辣香锅，干锅包菜，水煮虾，水煮肉片。
第2个回答 2022-10-01
凉拌木耳，素炒青菜，油炸小黄鱼，清蒸大闸蟹，粉丝鲍鱼，香菇鸡汤荤素搭配，营养又好吃。补钙散结好处多
第3个回答 2022-10-01
清蒸蛏子、粉丝蒸虾、剁椒蒸龙头鱼、豆腐虾仁鸡蛋羹
第4个回答 2022-10-18
真的是不知道没有了解过很多人对这个问题有很大的疑问
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