非洲人为何不爱吃海鲜？

Question

如题所述

Answer 1

非洲的地域是非常辽阔的，它就跟我们国家一样，有内陆和沿海的地方。如果说非洲人都不喜欢吃海鲜，那就太片面了!只能说非洲的有些人，为什么不爱吃海鲜？我觉得非洲是一个比较让人神往的土地，那里因为气候条件优越，所以动植物的品种特别丰富。可以食用的食物也应该很多，可能是因为天气炎热的原因，非洲人普遍给人感觉慵懒一些。

我的父亲80年代的时候去过非洲援建，对那里的风土人情还算了解一些，据他所说非洲有这么几个特点:得过且过不知忧伤为何物，即使明天可能会没有食物吃，今天照样会“载歌载舞”。因为非洲的海域都属于热带，很多海鲜上岸以后不易保存，他们也没有好的处理海鲜的方法，也不愿意保存食物，所以对于易于腐坏的海鲜不太感冒。

非洲因为天气炎热，很多海鲜上岸以后如果不及时处理，那么很快就会腐败变质。即使现在中国从非洲进口海鲜，也需要有加工的场地和加工的工厂，这一点非洲很多地方很欠缺。

非洲人的饮食可能受风俗习惯的影响，一般黑色的东西他们不会食用，长相奇葩和丑陋的也不太爱吃。这个应该是非洲人不爱吃海鲜的主要原因。

非洲的烹调方法跟我们不太相同，主要还是喜欢吃烤制的食物，对于鱼和海鲜这些带有味道的食材，这个烹调方法有些太单一了!好东西还要有好的烹调方法，才能把食材最美的味道发挥出来，烹调方法对海鲜尤为重要。

非洲的海鲜品种很多，但是味道真的不如冷水海域的鲜甜。我们市场上有时候看见的那种黄眼睛、长嘴带獠牙的带鱼，好像就是非洲进口，味道属实是太差。

Answer 2

第一，非洲人受到饮食习惯的影响，非洲并不是富裕的地区，当地的人做饭都是简单易做的，所以不喜欢麻烦；第二觉得海鲜的肉太少，吃不饱；第三封建迷信 ，祖辈们认为海洋生物是一种可怕的生物，所以导致他们现在还有些后怕。

Answer 3

可能是因为他们的风俗习惯，从古至今就不喜欢吃海鲜，也有可能是饮食习惯，海鲜需要认真处理才能去掉腥味，没有一个好的厨师处理海鲜，做不出来一个好的美味

Answer 4

我觉得这与非洲人的饮食习惯和风俗习惯有关，当地没有吃海鲜的习惯，也没有制作海鲜的好厨师。