带有棱刺的菠菜种子,其外皮比较厚、比较硬,空气和水分不容易透过种皮入内促其萌发,所以自然条件下播下去的种子发芽的速度是比较缓慢的,发芽率也是比较低的。把购买的种子首先挑选一下,去掉籽粒不饱满,有残次的不良种来,然后把选好的种子放在清水中进行浸泡,一般是泡上个24小时,泡好后,用手轻轻揉搓,为的是把表皮的硬壳去掉。种植菠菜的时候要选取透气性好土壤,这样种子才能尽快发芽。土壤可以用沙土,谷壳灰和营养土混合配制,然后再掺杂适量复合肥来提高养分。
播种前要翻地,首先要选择土质肥沃、疏松、排灌水方便、微酸性的壤土为宜。菠菜的播种方式一般是撒播,如果天气干燥就浇足水后播种。然后什么在洒一层薄土覆盖。同时注意温度。菠菜种子在极高的味道环境下,发芽率和发芽时间是相当缓慢,所以我们要对于菠菜种子进行人工低温催芽处理,才能给保障菠菜种子出苗快,剥壳发芽管理关键在于温度和水分。试验前3天温度宜高,在25℃下催芽、20℃恒温发芽较好。芽床水分以保持在手压不出水为宜。发芽开始后要认真检查记录,发现霉烂应立即除掉。
出苗以后要根据实际情况及时间苗,让留下的菠菜苗有充足生长空间。隔上10左右要随水追施一次有机肥,在30天后就可以开始分批收获。等菠菜长出真叶之后就可以追施农家粪水了,菠菜是喜欢肥的,对于氮磷钾肥都可以追施。氮肥长叶,磷肥长茎,钾肥长根,这样菠菜就可以茁壮成长。
蔬菜种植在出芽成苗期是一个非常重要的时期,如果出芽成苗率比较高的话,为未来的丰收丰产也能打下比较好的基础,所以在这个时期要格外的小心注意。