烧烤可以烤哪些?什么最好吃啊?

为什么肉一烤就老了,鸡翅怎么那么腥!怎样才好吃!

第1个回答  2020-07-19
现在大家如果吃烧烤的话大部分都是直接在肉上面撒上一些孜然啊,辣椒啊,胡椒啊等粉末,味道单一。
烧烤配料的出现可以解决大家的这个问题,腌好以后直接烤制,当然如果感觉辣味或者咸味不足的话,在烧烤的时候还可以撒上一些辣椒粉,这样会使味道更加丰富,口感更好。
素烧:食物无须调味,直接在火上烧烤,以鱼类为多,除可保留原味外,更有去腥的功效
盐烧:以盐抹遍食材全身再烧烤即可,适于烧烤鱼类及海鲜
味噌烧:一面烧烤一面涂上盐与酱油,再涂上味噌来增添风味,其中以鱼、豆腐和白萝卜更能突显其风味醇厚独特。
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