山楂可以和多种食材一起泡水喝，如柠檬、菊花、枸杞等。
一、与柠檬一起泡水喝的益处：山楂搭配柠檬是常见的组合。山楂含有多种有机酸，可以生津止渴、消食化积；柠檬含有丰富的维生素C，具有抗氧化作用，还能帮助增强身体免疫力。两者结合泡水喝，不仅口感酸甜适中，还能帮助消化、美白肌肤。
二、与菊花一起泡水喝的益处：山楂与菊花一起泡水，可以清热解毒、明目降脂。菊花具有清肝明目的效果，而山楂则能降血脂、助消化。对于长期面对电脑的上班族或是需要保护视力的人群来说，这一组合是不错的选择。
三、与枸杞一起泡水喝的益处：山楂与枸杞相结合，可以起到滋补肝肾、消食健胃的作用。枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，与山楂搭配，既可以增强山楂的消食作用，又能平衡枸杞的滋补性质。这一组合对于调节肝肾功能、改善消化有一定的帮助。
总之，山楂可以和多种食材搭配泡水喝，不同的组合具有不同的功效。可以根据自己的需求和口味选择合适的搭配。但需要注意的是，每个人的体质不同，如有特殊情况或正在服用药物，最好在医生的指导下选择合适的搭配。