大便由粗变细的原因可能有以下几种：
一、饮食变化
饮食是影响大便形态的重要因素。如果饮食习惯发生改变，比如摄入更多精细食物，减少粗纤维的摄入，可能导致大便变得细腻。因为粗纤维可以增加大便的体积和粗糙度。
二、肠道功能变化
肠道功能的正常与否也会影响大便的形态。如果肠道内的菌群失衡，或者肠道肌肉活动减弱，可能导致大便在肠道内停留时间过长，水分被过度吸收，从而使大便变细。
三、疾病因素
大便由粗变细可能是某些疾病的征兆。例如，肠道狭窄、炎症性肠病、肠息肉甚至肠道癌症等都可能影响大便的正常排出，改变其形态。这些疾病会导致肠道管腔狭窄或堵塞，使大便在排出时受到压迫，从而变得较细。
四、药物影响
长期服用药物也可能对肠道功能产生影响，从而导致大便形态的变化。特别是服用某些药物后，可能会出现肠道菌群紊乱的副作用，进而影响大便的性状。
总的来说，大便由粗变细可能受到饮食、肠道功能、疾病以及药物等多种因素的影响。如果这种现象持续存在或者伴随着其他症状，建议及时就医检查，以排除潜在疾病的可能性。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯，有助于维护肠道健康。