柠檬有什么用途

Question

如题所述

Answer 1

日常用途

柠檬花、果、树
1、鲜柠檬直接饮用：将柠檬鲜果洗净，横切成2mm厚的片，去种子后直接放入杯中沏凉开水，加入适量冰糖即可饮用。
2、制糖渍柠檬：将柠檬洗净，切片、去籽后，按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例，采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严，一周后即可饮用（糖尿病患者可采用盐渍，方法同糖渍，食盐用量为柠檬量的25~30%)
3、柠檬用于烹饪：烹饪有膻腥味的食品，可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中，可去腥除腻。
4、柠檬鲜果美容：将柠檬洗净切片后，放入凉开水中3~5分钟，即可用于敷脸、擦身、洗头。长期使用，可融蚀面部、身上的色斑，达到发如墨瀑，面如美玉，身如凝脂，光彩照人的效果。
5、柠檬除臭保鲜：将2-3斤柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内，对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用；切片放于泡菜坛中，可以除白，使泡菜清脆爽口。
6、柠檬可用于进行发电。
7、煮红色卷心菜时，加一匙柠檬汁，可使菜色红艳。
8、除食物中异味：柠檬汁是一种很好的调味料，把柠檬汁加入肉类中，可以消除腥味，亦可促使肉类早些入味，如在洋葱等强烈气味的蔬菜中，加入少许柠檬汁，可以减少异味。
9、使蛋清变稠：在蛋清内放入几滴柠檬汁，可使其变稠。
10、作调味品：患有肾脏病或高血压的人应少吃盐，此时，可用柠檬汁代替盐来调味，新鲜蔬菜或肉里面滴几滴柠檬汁，可使淡然无味的食物成为风味极佳的菜肴。
11、制蛋糕：制作蛋糕时，在蛋白中加入少许柠檬汁，不仅蛋白会显得特别洁白，而且还可使蛋糕易切开。

12、使果酱增香：使果酱增香的方法很多，最简单的是在煮果酱时加些柠檬皮。

Answer 2

用途 柠檬可以提振工作精神 柠檬的用途除了养颜美容之外，还有许多功效，但很多人都不知道柠檬有提振精神的妙用喔！ 利用抽烟或咖啡来提神，对身体既无益也无法让头脑常保清醒。其实你可以在精神不好时吃一点柠檬，可使注意力增强，提振工作精神。 没有柠檬时，以薄荷口香糖或绿油精等物品，也可以有提神的效果。 最好可以起身活动，转移注意力，可以让精神为之一振。 半个柠檬加少许清水，用棉花棒把它涂在雀斑上，每天一次，大概一个月左右雀斑便会有明显的改善。但皮肤敏感和皮肤太薄者都不适合。 把一匙的柠檬汁加进五百毫升温水中，用来浸指甲，这样做可恢复天然的颜色及光泽。 一匙橙汁、一匙柠和半瓶没加糖的乳酪，搅匀．敷在脸脸上10分钟，再洗净。适合油性和混合性皮肤。 把两匙柠檬放入冰水作为洗发后的冲洗净。能使头发更有光泽，常用具有去除头皮屑的功用。

Answer 3

功效与作用
促进消化、生津止渴
柠檬为芸香科植物黎或洋柠檬科果实，其果肉汁多细嫩，有浓郁的芳香气味，具有促进消化、生津止渴、补充维生素C等功效。
1、促进消化：柠檬含有丰富的有机酸，而有机酸能够的提高味蕾的敏感性，同时也能促进胃肠道消化液的分泌。因此对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀的人，如果适当的吃柠檬，通过补充有机酸，具有增进食欲、促进消化的功效。
2、生津止渴：对于口中津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适，如果适当食用柠檬，能够生发口中的津液，进而达到缓解口渴、口干和咽喉不适症状，具有生津止渴的功效。
3、补充维生素C：柠檬当中还含有丰富的维生素C，而维生素C能够促进铁元素的吸收，因此对于缺铁性贫血的人群，适当的吃柠檬补充维生素C，促进铁元素的吸收，在预防和纠正缺铁性贫血方面也有着积极的功效。本回答被网友采纳

Answer 4

亲，你好很高兴回答你的问题
第一、溶解肾结石，柠檬中含有柠檬酸盐，能影响肾结石的形成，对于一些已经形成的肾结石也能起到溶解的作用。
第二、延缓水果发黄的速度，大家在吃水果的时候，可以加入一点柠檬汁，水果不会那么快的发黄，可以放得比较久一点。

第三、保护指甲，柠檬可以保护指甲不容易断裂，增加指甲的韧性。
第四、去除异味，冰箱、洗碗机刚买回来的时候味道重，可以用柠檬清洗一下，可以有效地去除味道。

第五、驱赶蚊虫，把柠檬放在蚊虫常出现的地方，可以让蚊虫远离。