三聚氰胺是什么来的?他对人体有什么危害的呢?

如题所述

  三聚氰胺也叫密胺,是一种工业上常用的加工助剂和原料,主要应用在化工和工业方面例如塑料、纺织品等的生产和制造。比较常接触的三聚氰胺制品,例如超市中常见的仿瓷餐具和密胺树脂制品等,其主体材料就是三聚氰胺。其材质稳定耐用、加工成本低,所以应用比较广泛。
  本来这种物质不应该被添加到食品中,但是由于“奶粉事件”的发生这种物质在非法添加物黑名单上为大众所知。事件的主要起因是由于目前常用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”,其原理是通过测出含氮量乘以6.25来估算蛋白质含量,因此,添加三聚氰胺会使得食品的蛋白质测试含量虚高,从而使劣质食品和饲料在检验机构只做粗蛋白质简易测试时蒙混过关。有人估算在植物蛋白粉和饲料中使测试蛋白质含量增加一个百分点,用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。三聚氰胺作为一种白色结晶粉末,没有什么气味和味道,所以掺杂后不易被发现。
  三聚氰胺为低毒性,主要危害人的生殖系统和泌尿系统,造成肾结石等疾病,影响人的肾功能。
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第1个回答  2016-01-25
三聚氰胺是一种化学原料,用来作为化学品的粘合、固化等,对人体的危害来自它的难于排泄,一旦吃进人体,会在内脏部位尤其是肾脏沉积,给人体带来结石和组织损伤。曾经热闹一时的三聚氰胺事件牵涉到国内多家奶制品厂家,由于可以增加奶中氮的含量从而使牛奶中可以添加大量的水后仍然可以蒙过检验部门(会被认为牛奶纯度合格,因为奶中有效营养最多就是含有氮元素的蛋白质)以获得高额利润,三聚氰胺有一阵子被很多商家非法利用。
第2个回答  推荐于2017-11-22
三聚氰胺(英文名Melamine),是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,重要的氮杂环有机化工原料。三聚氰胺没有任何营养价值。
试验发现将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显的中毒现象。动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。本回答被提问者采纳
第3个回答  2016-01-25
俗称密胺、蛋白精
动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌
中国国家食品质量监督检验中心在2008年9月13日指出,三聚氰胺属于化工原料,是不允许添加到食品中的,故暂未设定像农药残留那样的标准限制。
婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺的限量值为1mg/kg,高于1mg/kg的产品一律不得销售。液态奶(包括原料乳)、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg,高于2.5mg/kg的产品一律不得销售。含乳15%以上的其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg,高于2.5mg/kg的产品一律不得销售。
第4个回答  2021-03-19

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