第1个回答 2020-02-19
Charlemagne
巧克力。
纯巧克力，可可含量高，糖含量低，
细腻，润滑。口感极佳。日本的明治比利时Truffers：来自法语中“松露”一词
Truffers翻译成中文就是一种叫松露的菌，松露是法
国特产的一种菌，非常珍贵美味，可谓法国大餐中顶
级原料。
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在彼得
梅尔的著作普罗旺斯（Provence）系列（《普罗旺斯的一年》、《永远的普罗旺斯》、《重返普罗旺斯》）中，也数词提到这种稀有珍贵的食物。
松露的口感相当奇怪，有的人并不喜欢，有的人尝试多次之后才会逐渐爱上这种味道。但是这无法影响松露在食品中的地位和它在市场上的高昂价格。
1公斤品质优良的松露在国际市场上的价格曾达到过5000欧元。
●TRUFFES也是一种法国著名巧克力的名字。译作德菲丝。
德菲丝是这种巧克力的音译，因为外形和松露这种菌很像而得名．德菲丝又称“黑蘑菇”，是法国人最钟爱的松露巧克力。
CHOCMOD公司始创于1948年，在继承传统工艺的基础上，
又赋予巧克力以时尚精致愉悦的永恒价值。它的口感
非常松软，细腻之及，入口即化，味道香浓。
吃巧克力的时候，应该把一颗放在舌头上，让它慢慢融化，如同香醇的葡萄酒和咖啡一样，优质的巧克力也应该留有美好的、长久的余韵。
而德菲丝正是这样的，它质地滑润、芳香宜人，微微的苦后伴着浅浅的甜，使人齿颊留香，回味悠远。
Truffes含的纯可可脂成份高,代可可脂含量远低于国内市场。
因为含纯可可脂含量高,所以它的卡路里要比普通巧克力低的多,即油脂含量底于普通巧克力，巧克力外面一层苦味的巧克力粉,入口冰凉滑爽，口味更纯正诱滑，加上是纯可可脂，所以比欧洲其他国家的巧克力要好吃的多.
保存方法：因松露巧克力纯可可脂含量高的巧克力品种，所以怕高温怕化，法国也只在圣诞这种天冷时节才生产上市，建议存放在15度到20度的阴凉干燥处。如果存放在冰箱的冷藏室，请密封包装，并且食用前一小时放至到19～20度环境中，口感最好！
一颗在口、令你今生难忘！
美食本就让食用者心情愉快，而巧克力更有安抚精神之奇妙功效，想要愉悦自己或者对方，德菲丝是个非常好的选择哦^^bb
略带咖啡特有的苦味与醇香~在口中漫延开来，丝滑中冰凉的质感~味蕾与德菲丝松露巧克力的约会，让你对这位小泥巴美人，一吃钟情(☆＿☆)
致爱一生(*^ω^*)~~~~