在超市买了一个黑亮硬壳的椰子,喝完椰汁之后破开,里面的肉很厚却很硬,能吃吗?怎么吃?

如题所述

当然可以吃,用刀把它敲出来,可以直接吃,也可以把它切成薄片用点糖一起吃,很好吃哦!!!!我喜欢
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第1个回答  2013-11-29
当然能吃,吃的方法可多了

直接放高压锅里加两碗水煲二十分钟,再放半只鸡,放半碗椰汁,煲到只剩一碗水,就成了椰子鸡汤,清甜可口,鸡油也不用捞,吃起来很爽口

做成椰丝,晒干,跟肉松一块夹面包吃

做成椰子糖

做成椰片冬瓜糖
第2个回答  2013-11-29
可以吃的!放心!要不风干了也可以!放起来!
第3个回答  2013-11-29
可以吃 椰子肉就是那样的
第4个回答  2013-11-29
1、糯米淘净,浸泡数小时后滤去水分晾 于待用。
2、取刚结满白瓢的鲜嫩椰子,剥除外衣 及硬壳,取出整只肉瓢,在顶端切开小口留 盖,倒掉椰子水,将糯米填入椰盅内,同时加 入白糖及鲜椰汁,灌入淡鲜奶或沸水200克,用 椰盖封口缚紧,放进盛有清水的锅中(勿使椰 盅内水分渗出)加盖,旺火煮沸,然后用慢火 煮约3--4小时,糕米熟透胀满后取出。
3、待煮熟的糯米椰盅自然冷却后,解开绑绳,用刀切开,顺直势解成若于块两 头尖、中间宽的船形块件,摆盘即成。
  
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