怎样才能把豆浆弄得香浓润滑

我去外面的豆浆店喝的豆浆都是很润滑的··自己在加拿豆浆机来打都是渣渣的,,是不是要进行加工啊???在线等答案

想打出香浓润滑的豆浆,关键有三点:
第一:机器原因,也就是说豆子是否磨得够细。这点因为是家里已有豆浆机,在此不建议更换。
第二:泡豆时间:有些豆浆机说明可以打干豆,可以用干豆打出来的豆浆都会比较干涩多渣,而且出浆量不高。所以需要泡豆。一般泡豆时间:夏季为6-8小时,冬季为8-10小时,主要根据气温,有时天气过冷也许泡12个小时都有可能。泡好的豆子应该是光鲜饱满有豆香味的。如果泡时间长了,会出泡泡,豆子也会有酸味,影响品质了。
第三:水与豆子的比例,这个因为在家里打豆浆,要求就没这么严格了,可以按照豆浆机所给的说明比例配兑。当然如果想喝浓一点的,也可以多放点豆子,少放点水。
最后:现在豆浆机出的豆浆一般都直接煮开的,用豆浆机打好的豆浆用密纱布过滤后即可饮用。注:如果能在保证不糊的情况下,再小火煮开一分钟。更香浓更安全。
祝你也能打出好喝的豆浆!
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第1个回答  2015-06-27
想打出香浓润滑的豆浆,关键有三点:
第一:机器原因,也就是说豆子是否磨得够细。这点因为是家里已有豆浆机,在此不建议更换。
第二:泡豆时间:有些豆浆机说明可以打干豆,可以用干豆打出来的豆浆都会比较干涩多渣,而且出浆量不高。所以需要泡豆。一般泡豆时间:夏季为6-8小时,冬季为8-10小时,主要根据气温,有时天气过冷也许泡12个小时都有可能。泡好的豆子应该是光鲜饱满有豆香味的。如果泡时间长了,会出泡泡,豆子也会有酸味,影响品质了。
第三:水与豆子的比例,这个因为在家里打豆浆,要求就没这么严格了,可以按照豆浆机所给的说明比例配兑。当然如果想喝浓一点的,也可以多放点豆子,少放点水。
最后:现在豆浆机出的豆浆一般都直接煮开的,用豆浆机打好的豆浆用密纱布过滤后即可饮用。注:如果能在保证不糊的情况下,再小火煮开一分钟。更香浓更安全。
祝你也能打出好喝的豆浆。
第2个回答  2011-02-17
如是自制豆浆,除了加黄豆外,可加入少量的花生米和大米,也可再加少量的燕麦片,可使做出来的豆浆香浓润滑。
第3个回答  2011-02-24
用九阳营养王DJ13B-D08,这款豆浆机采用了三大最新技术:超微精磨技术、文火熬煮技术、智能温控技术。出浆率更高,营养析出更彻底,仅需打浆6次就达到微小分子细腻效果,更易人体吸收,豆浆超浓超细超香 ,营养细化好吸收。追问

呵呵,我用的是DJ12B-D10的,,忘了说了··我要打的是芥末豆浆,那天我先把豆煮熟在打,感觉还不错的,呵呵,

第4个回答  2016-06-05
豆浆机,搅拌机等食品料理机尤其注意使用无毒、无害、无气味的润滑油脂。

食品料理机普遍使用虎头 hotolube的食品料理机润滑脂,因为这种产品是唯一由美国食品安全机构NSF认证的润滑脂。桃豹豹有130克牙膏状包装,使用方便。

凡士林千万不能用,熔点四十度,热天会融化到内饰,机油和黄油冬季冻结,夏天流淌污染内饰。而且会有不利健康的气味。植物油仅能短时间润滑,而且很快会酸败产生异味。
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