哈密瓜能煮熟吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

可以的，可以做成哈密瓜馅。

准备材料：哈密瓜 2100克、白糖 20克、食用油 10毫升。

一、第一步哈密瓜去皮去瓤切成小片，放一旁备用，如下图所示。

二、倒入锅中加水（水的量不要多，有哈密瓜的一半就行），如下图所示。

三、然后开火，大火煮开，然后转中小火，如下图所示。

四、煮到水分消失（注意搅拌不要煮糊了）关火，如下图所示。

五、不粘锅加油倒入哈密瓜馅中小火慢慢炒，如下图所示。

六、水分减少到一半的时候加入白糖继续翻炒，如下图所示。

七、翻炒均匀后即可关火出锅，这样哈密瓜馅就已经做好了。

Answer 2

当然可以，我见过用哈密瓜做菜 的，就是把哈密瓜用雕刻勺掏成圆球和虾仁搭配做出的菜（粤菜），味道别具风味。至于煮熟吃我认为口感会很差。如果像焯水那样快速煮下还可以，如果煮时间长，就不好吃了本回答被提问者采纳