鸭脑壳怎么做川味才好吃,一定是麻辣的

如题所述

第1个回答  2014-05-15
先焯掉血水,用炸的,稍稍用油带一下就好了,然后在加干辣椒,切成一节一节的炒,辣椒要先过油哦,加花椒。起锅之前滴一点醋,提味用的。希望可以帮到你哦。
第2个回答  2014-05-15
红烧,干煸
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