普洱茶存放越久越好喝吗
日常生活中，我们经常喝茶，对于一般的茶叶知识，我们都有些了解，普洱茶是人们比较喜欢的茶叶了，大家知道普洱茶存放越久越好喝吗?今天就给大家介绍下普洱茶知识，告诉大家普洱茶的泡法以及保存方法。
茶叶知识
因为普洱茶刚被科学证明有许多的养生好处，这些年来，随着普洱茶的知名度越来越高，越来越多的消费者开始尝试接触普洱茶。最常听到的说法莫过于普洱茶放越久越好喝。时间对于普洱茶真的如此重要么?下面我就带领大家一起来解开这个疑惑吧!
越陈越香的说法
只要我们的普洱茶保存得当的话，确实会越陈越香，但是作为商品流通的茶叶，通常需要在外包装明显的位置标识生产日期和保质期限，但只要保存得当，茶叶品质反而会随着年份的增加变得更加可口。特别要注意的是，消费者在选购茶叶时要避免购买带有明显霉味的茶叶。
陈年普洱茶的优势
陈年普洱茶的优势有哪些呢?这是许多收藏陈年普洱茶的茶友都想知道的问题，新普洱茶味道浓烈，刺激性强，对于喝惯高山茶或者普洱老茶的人比较不习惯。老的普洱茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温、刺激性弱，能促进血液的新陈代谢，据说还能养生、助气、补气。存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味越醇和。
看懂普洱茶年份
普洱茶的存放年份是一个重要因素，一块普洱茶砖叫价可以从100元到1000元，主要是因为茶叶存放时间不一样。对于消费者来说，重要的是多喝茶、多去比较，在学习茶叶品质过程中选择适合自己体质的普洱茶，而不是盲目崇拜年份。
总体来说，因为普洱茶越陈越香的说法深入人心，使得越来越多人喜欢饮用年份较为久远的普洱茶。但就其本质而言，普洱茶也是作为被消耗的饮料存在的。因而对于消费者来说，重点是喝到对味的茶，而不是年份久远的茶。
你的普洱茶要先存对才行
普洱茶“越陈越香”来源于它的物质基础和存储条件，如果其中任何一环做得不到位，那么就无法达到“越陈越香”的'效果。买回家的普洱茶物质基础无法改变，存储条件就成为后期转化的重要保障了。你的普洱茶存对了吗?
远离一切异味
我觉得作为家庭存放茶叶，首先不要摆到有异味的地方，什么叫有异味的地方呢?比如说这个卧室里面，有些化妆的地方，或者洗漱用品等。因为普洱茶吸味很厉害，不能摆放茶叶。还有就是厨房，油烟味、炒菜等等的味道，如果茶叶一串味就不行了。所以说不能有异味是第一个条件。
保持良好通风
第二要放在通风干燥的地方，茶叶最怕潮湿，只要一受潮，它的味道就会大打折扣。如果有条件最好的方法就书房、或者专门的茶室，如果有这样的地方，那对茶叶是最好的了。如果没有，就尽量不要拆原包装，不管是竹笋叶子包装的也好，现在用的无公害无味道纸包装的也好，原包装尽量不要拆开它，就原包装摆放，而且得摆在通风干燥的地方。
保证环境干燥
如果你的茶叶已经弄开以后，最好用一个罐子(最好用陶罐或者是土罐)，农贸市场装咸菜或者水缸那种是比较好的，更高级一点可以用陶瓷做的或者紫砂做的也可以。主要的目的是既保持了茶叶的干燥，又为了避免它吸味把它隔离开。
还有就是柜子(专门用来摆茶叶的)，也可以把他放进柜子里面，还有的人也可以把茶叶放在博古架上面都可以。在云南的话他的温差都不大，如果是高温的地方，建议把它密封一下，比如说有些暂时不喝的茶，可以用塑料袋，把茶叶放进去密封好，不要让潮湿的气息进去，不要让它受潮。
其实，普洱茶的保存并没有多么高的要求，只要满足远离异味、保证存放环境的通风、干燥，一般情况下就没什么问题了。不只普洱茶，其他的茶在存放过程中也是需要注意这几个通用的点。你，学会了吗?
陈年普洱茶有那些功效
陈茶，指的是将上一年甚至更长时间采制加工而成的茶叶，一直被认为是劣质茶叶。不过陈年普洱茶可却完全相反，普洱茶有着越陈越香的特性，随着的岁月积累，陈年普洱茶不仅在口感风味上令人赞叹，其保健功效也更为显著。
那么，亲爱的茶友，你喜欢陈年普洱茶吗?是否为其岁月沉淀的醇厚滋味、越陈越香醇的特点以及极佳的保健功效而着迷?这里，我们一起来看看陈年普洱茶有哪些功效吧。
1、暖胃
云南普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，对于一些整天出去应酬抽烟喝酒的人来说，偶尔喝上一杯陈年普洱茶是最合适不过了。
2、降血脂
医学实验证明，经常饮用陈年普洱茶能够降低血脂约达30%，不过每个人的体质不同，所以血脂较高的朋友可以尝试尝试。
3、减肥
血脂降了，自然就起到减肥的功效了，有人说陈年普洱茶的减肥功效并不明显，但又有人说功效显著，这都是因为每个人的体质和对肥胖的认知不同，如果你本来血脂就不高，那么你就根本没必要再喝陈年普洱茶减肥了。
4、深层排毒
陈年普洱茶有消暑、通便、解毒的功效，经常饮用陈年普洱茶能够调节肠胃，令肠胃恢复正常功能，起到深层排毒的功效。
5、抗衰老
陈年普洱茶含有丰富的茶多酚，可以帮助肌肤血液循环，起到抗衰老的美容功效。
陈年普洱茶的功效和作用那么多，不过想要真正达到保健养生的功效，还需要正确合理地饮用普洱茶，才能保证喝茶养生。
泡普洱茶的注意事项
一、选水
冲泡普洱茶时最好可以选用山泉水或纯水(软水)，这样泡出来的普洱茶会更有滋味，如果没有以上两种水，那就选择符合国家规定的饮用水指标的水来泡茶。
二、泡茶水温
冲泡普洱茶时要特别注意水温，冲泡普洱茶要滚烫的100度开水，因为普洱茶的茶叶很难泡出茶叶，而且在煮开水的时候最好不要让开水过度沸腾或者沸腾的次数太多，如果开水沸腾过度或者沸腾次数太多，那样开水里的氧气太少，这样会响茶叶的活性。
三、冲泡时间
至于泡茶时间，那要根据不同的情况来定，一般情况下，冲泡紧压茶的时间可以短一些，而散茶的时间则泡长一些，投茶量多泡茶时间要短一些，如果投茶量少那泡茶的时间可以长一些，不过最终还是要根据个人的口感而定，喜欢喝淡一点的泡普洱茶的时间泡短一点，喜欢喝浓一点则泡长一点，如果你喜欢多泡几次，那开始几遍的时间可以泡短一点，越往后冲泡时间则越长。
;普洱茶并非年代越久远越好，只有质量合格的产品在合适的储存条件下，在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化。
一款茶品如果起初质量未能达标，或者是后期储存不当，那么不论放上多长时间，茶叶品质都不会好，而且普洱茶市场上一些不法商贩造假做旧的很多。
造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度，制造出所谓的“陈年老茶”。或者把茶的包装做旧，以表现出陈旧感。鉴定陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难。
存储方式
1，必须在干仓陈化。干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放；湿仓是指茶商，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化，在市场上当老茶高价售出谋取利润。
2，温度不可骤然变化。仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性。
3，避免杂味感染。茶叶是最会吸收杂气异味，洒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，应力求贮放环境清洁无杂味。
4，避免日晒风吹。在阳光下，酚类物质，叶绿素更容易氧化，从而使茶叶变色，变质。升高的温度亦会使茶叶加速发酵变酸。空气上，流通的空气有较多的氧份，有利于茶叶中微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但不能将茶挂置在风口，否则茶气会被吹走、茶味吹散，饮用起来便淡然无味。
5，利用竹箬包装。这种传统包装的质料和方式，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以确保清纯的功效。
6，注意茶龄寿命。普洱茶年代寿命，到底是六十年，或一百年，或数百年，没有定论资料，往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点，必须加以密封贮存，以免继续快速后发酵，造成茶性逐渐消失，品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶，陈期已一两百年，其品味是：“汤有色，但茶味陈化、淡薄。”
7，湿度不可过高，也不可过于干燥。湿度过高，容易让茶叶变质、长霉；过于干燥，茶叶转化又会太慢。
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扩展资料：
普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。
普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶，这种脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果，对于很多正在减肚子的人们可以起到脂肪的消化和消耗作用，而且，普洱茶还可以养颜护胃。
普洱茶对于幼儿能帮助消化吸收，促进身体生长。茶叶中的氟可以防止龋齿等，且普洱茶能调节神经系统，让儿童提高注意力。而青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺乏。如缺锌可能导致个子矮小，缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形。
茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质。适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度，加强小肠运动，提高胆汁、肠液的分泌。普洱茶是大众饮料，一般人群皆适合喝普洱茶。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E6%99%AE%E6%B4%B1%E8%8C%B6/384?fr=aladdin#13_5"target="_blank"title="百度百科——普洱茶">百度百科——普洱茶