空气炸锅可以做哪些美食的

如题所述

可以用空气炸锅做的美食有炸鸡翅、盐_虾、红薯、烤鸡腿等。
1、炸鸡翅:鸡翅提前用腌料腌制好,然后放入空气炸锅,用180度的温度炸大约20分钟就可以了。
2、盐_虾:大虾用牙签抽去沙线。再用牙签固定一下虾的形状。空气炸锅预热后放上锡纸,放上香草盐,200度加热5分钟。摆上虾。让空气炸锅接着工作。中间检查并翻动一下。大约需要15分钟左右。
3、红薯:擦干的红薯放入空气炸锅,200度30分钟,时间到了以后拿出来反面,继续第二次200度30分钟,时间到后即可。
4、烤鸡腿:4只鸡腿洗净;蚝油、生抽、料酒、盐、白糖同入盆中;充分混合均匀,腌2个小时左右;鸡蛋入碗中打散,面包糠准备好;将鸡腿先入鸡蛋液中滚一下,然后拎入面包糠中;空气炸锅开始预热,200度;将蘸好面包糠的鸡腿入空气炸锅中,200度,设定时间25分钟;第15分钟时,拉出炸篮用刷子轻轻在鸡腿表面刷一层薄油;再重新推入炸锅中,完成剩下的10分钟即可。
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第1个回答  2022-09-06

空气炸锅可以做哪些美食的

  空气炸锅可以做哪些美食的。空气炸锅是一种新出现的电器,随着人们生活水平的提升,越来越多的智能电器走进了千家万户,就拿厨房来说,冰箱、烤箱、料理机、洗碗机,近几年又出现了空气炸锅,下面是空气炸锅可以做哪些美食的。

  空气炸锅可以做哪些美食的1

   烤五花肉

  在家就可以实现烤肉自由,烤好的五花肉,蘸上干碟,用生菜一包, 一口一个,超满足~

   食 材

  主料:五花肉300克

  辅料:盐少许、生抽1、5勺、料酒2勺、蚝油1勺、白糖1勺、水3勺

  干碟蘸料:五香粉1勺、孜然2勺、辣椒粉1勺、白芝麻少许

   做 法

  1、 五花肉洗干净,切片,加盐、白糖、水、生抽、料酒、蚝油,腌制一晚上。

  2、 空气炸锅356华氏度(180℃)烤16分钟,正反各8分钟,刚好稍微有一点点焦焦的感觉即可。

  3、 烤好的五花肉,满屋里都是烤肉味,蘸上干碟,香喷喷,谁闻着都想吃。

   烤猪蹄

  用空气炸锅做出来烤猪蹄香绝了,皮香肉糯,超浓的香辣孜然味,怎么都啃不够~

   食 材

  主料:猪蹄2个

  辅料:小葱3根、生姜片3片、料酒适量、八角2个、桂皮1小段、香叶2片、干辣椒2个、小茴香适量、冰糖1勺、盐半勺、黄豆酱1勺、生抽3勺、老抽2勺、辣椒面适量、孜然粉少许、白芝麻少许

   做 法

  1、 猪蹄切块,加葱段、姜片、料酒,大火煮出血沫,捞出洗干净。

  2、 锅里重新加水,放入猪蹄,加葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香、冰糖、料酒、黄豆酱、生抽、老抽、盐,拌匀煮1-1、5小时。

  3、 煮好捞出,放入空气炸锅,356华氏度(180℃)烤8分钟,取出撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻,再烤5分钟搞定。猪蹄香滑软糯,再搭配上蘸料,最受家人欢迎了~

   烤鱼

  空气炸锅做的烤鱼超好吃,直接秒杀烧烤摊,一口咬下去外酥里嫩,香辣过瘾,做法简单快手~

   食 材

  主料:鱼3条

  辅料:姜片3片、葱段适量、烧烤料1勺、盐1勺、胡椒粉2茶匙、五香粉1勺、辣椒粉2勺、生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺、白芝麻适量

   做 法

  1、 鱼处理干净后,两面划刀,在切口处和肚子里放姜片、葱段,腌制20分钟

  2、 调个烧烤酱料:碗中加烧烤料、五香粉、胡椒粉、老抽、生抽、蚝油、盐,拌匀。

  3、 腌制好的鱼两面涂上烧烤酱料,空气炸锅356华氏度(180℃)先烤10分钟。

  4、 翻面撒上烧烤料,再烤8分钟,出锅后撒上辣椒粉、五香粉、芝麻即可开吃。烤出来的鱼肉鲜美可口,鱼皮嘎嘣脆,吃起来简直就是人间美味~

   柠香鸡翅

  外焦里嫩的鸡翅,真的太好吃啦,吃起来带有一丝柠檬的清香,这种做法真的百吃不腻。

   食 材

  主料:鸡翅中适量

  辅料:蒜1勺、柠檬2片、盐1茶匙、黑胡椒少许、生抽1勺、蚝油1勺、料酒半勺、老抽1茶匙

   做 法

  1、 鸡翅洗净,改花刀,加入蒜、柠檬片、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉抓匀,盖保鲜膜,冷藏腌制两小时以上。

  2、 放入空气炸锅,392华氏度(200℃)烤20分钟。

  3、 中途打开给鸡翅翻个面。 鸡翅还没出炉就已经在流口水啦,出炉后一口气吃了三个,好吃到吮手指。

  空气炸锅可以做哪些美食的2

   一、孜然翅尖

  这道孜然翅尖实在太好吃了,绝对不比在烧烤店吃的味道差,不管是作为追剧小零食还是下酒小菜,都再合适不过了。

   做法:

  1、翅尖500g洗净,用厨房纸擦干水分,放入碗中;

  2、加姜片、3勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、小半勺盐和少许黑胡椒粉,抓匀腌制30分钟;

  3、腌制好的翅尖放入空气炸锅,180度炸9分钟,翻面再180度炸9分钟;

  4、出锅撒上孜然粉、辣椒面和熟白芝麻,拌匀即可。

   二、蛋挞皮披萨

  小孩子普遍爱吃披萨,可自己在家做总是有点麻烦,如果学会用蛋挞皮来做披萨,不仅味道好,小巧的个头也适合孩子拿。

   做法:

  1、虾去壳去虾线,加料酒、盐和胡椒粉腌制10分钟,入锅煎至断生备用;

  2、准备蔬菜:胡萝卜切丁,玉米和豌豆剥好;锅内倒水,喷少许橄榄油,加1勺食盐,将胡萝卜、玉米和豌豆入锅焯水2分钟;

  3、蛋挞皮刷上番茄酱,放上蔬菜,撒上马苏里拉芝士,放入虾仁,再撒上马苏里拉芝士,入空气炸锅,200度烤10分钟;

   三、烤鸡爪

  爱啃鸡爪的朋友一定要学会这道烤鸡爪,味道好,吃起来也超过瘾。

   做法:

  1、鸡爪洗净,冷水入锅,加八角、桂皮、香叶和生抽,水开后煮15分钟;

  2、煮好的鸡爪放入空气炸锅,用喷壶喷油,撒上烧烤料,180度烤8分钟,翻面再烤7分钟;

   四、手抓饼锅盔

  锅盔是多少人的心头爱呢?用手抓饼做锅盔,简单又好吃。

   做法:

  1、准备好肉末,加葱花、2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、半勺糖和半勺胡椒粉拌匀;

  2、取出手抓饼稍稍解冻,对半切开,放入肉馅包起来。

  3、抹上一层薄薄的油,擀成饼状,撒上白芝麻,入空气炸锅,180度烤8分钟,翻面再烤7分钟;

  空气炸锅可以做哪些美食的`3

   1、小酥肉

  空气炸锅180度20分钟,喜欢吃脆一点的再烤5分钟。

  超级酥脆,而且冬季必囤好物!!

   2、蓝莓酱

  蓝莓洗一下沥干,放入空气炸锅180度10分钟,用勺子捣烂,再加入适量柠檬汁和代糖,200度5分钟,吃的`时候是酸酸甜甜的,比外面买的还好吃。

   3、豆腐金针菇

  嫩豆腐和金针菇一起摆好,放入空气炸锅200度20分钟,出锅后加入自己调好的酱料,

  低卡好吃,决定的美味。

   4、手抓饼

  手抓饼里面放入自己肉松,香肠,卷好,然后涂上蛋液,撒上芝麻,放入空气炸锅180度15分钟,后翻面再来10分钟,吃的时候酥到掉渣,超美味。

   5、蒜香排骨

  排骨洗净沥干水备用,然后加蒜末、姜末、椒盐、孜然、生抽等,拌匀腌制15分钟以上,腌制越久越入味。放入空气炸锅200度10分钟,翻面,再烤200度10分钟,吃起来超美味。

   6、蒜香鸡翅

  鸡翅洗净沥干水,然后加入蒜、料酒、生抽、蚝油、盐、椒盐,孜然、淀粉等,拌匀腌制40分钟以上,腌制越久越入味。放入空气炸锅200度20分钟(中途10分钟翻一次面,不然会烤得不均匀),出来后要比外面买的还要好吃。

   7、锡纸花甲

  将锡纸放到空气炸锅中,然后放入金针菇和花甲,再加入蒜末、姜末、蚝油、生抽、盐、小米辣、葱等,均匀淋上。

  接下来锡纸盖上封口,留一个小空隙(一定要封口,不然很容易焦)。空气炸锅200度20分钟,吃前撒上葱花拌匀汤汁即可享用,要比在外面的还要好吃哦。

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