止咳的香油鸡蛋做法

如题所述

推荐答案 2021-01-04

香油煎鸡蛋的做法
材料：鸡蛋、虾皮、香油、葱花
1、在碗里滴入少许的香油（避免鸡蛋粘碗底），再把鸡蛋打入碗里，不要搅动；
2、往蛋液中，撒入少许虾皮，虾皮内含盐，且含海鲜的鲜味，所以无需再加任何调料；
3、葱花切粒，放入有虾皮的蛋液里；
4、然后把蛋液顺时针搅均；
5、往锅里倒入油，让油均匀散开，这样煎蛋时就不会粘锅；
6、油开后倒入鸡蛋液，等一面煎成金黄色再翻另一面煎；
7、等两面都成金黄色就可以出锅了。

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其他回答

第1个回答 2021-01-04

我知道的做法是鸡蛋搅水放碗里，表面放香油，上锅蒸10分钟，取出温热时吃

第2个回答 2021-01-04

半缸茶水煮沸，放食油两汤匙。适量白糖，鸡蛋打碎，烧沸为止。

第3个回答 2021-01-04

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