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馒头怎么做成方形
如题所述
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推荐答案 2020-09-30
想做成方形的馒头,揉好之后揉成长条,用刀切成块,稍微整理一下。蒸出了馒头就是方形的。
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其他回答
第1个回答 2020-09-30
面发好之后,揉成方型(正方形、长方形均可),然后放如笼屉里蒸熟就可以了。
第2个回答 2020-09-30
你可以五个一排排的四排也可以四个一排排成五排,这样的话都是一个正方形的形状。
第3个回答 2020-09-30
用刀直接切,不用揉搓,蒸出来就是方形
相似回答
长
方形馒头怎么
切
答:
用刀切
。根据查询63生活网显示。
1、首先将馒头压得平平的,弄成一个长方形
。2、然后将面从上到下裹起来,裹成一个长条。3、用刀将面团长条切成大小相同的长方形小块即可。
家常
馒头
的做法
答:
3.取10克左右的面团,加入红粉和适量牛奶,揉匀,擀成比饺子皮略厚的薄片,用圆形模具压出圆形面片,用筷子戳两个猪鼻孔做猪鼻,用刀切成1.5厘米宽的正
方形
,再切成三角形,将三角形对角折成猪耳朵。4.在
馒头
上沾一点牛奶,把鼻子和耳朵放在合适的位置,取5g左右的面团,加入适量的可可粉和牛奶,...
长
方形
的
馒头怎么做
图片
答:
面团发酵到两倍大后,给案板撒干面粉,取出面团再次反复揉搓,要揉成一个十分光滑细腻的面团
,这样做出的馒头才更好吃,暄软有嚼劲。然后面团搓成长条,用刀切出剂子,不想麻烦,直接把剂子整整形就好了,做出来就是长方形馒头,想要圆形馒头并且更加光滑有嚼劲,那就要把剂子再反复揉搓一会儿,做成长条...
馒头
是什么
做成
的?
答:
3、醒发好的面团。4、醒好的面团取出,加入一小撮碱面揉匀。5、揉匀后将其搓成长条状。6、将其均匀地分成几个剂子。7、将剂子一一揉圆。8、将笼屉均匀地涂抹上一层食用油。9、将揉好的面团一一放入笼屉中,盖上盖子再次醒发至两倍大。10、二次醒发好的
馒头
剂子。11、开火,大火上气后转中火...
如何做馒头
视频
答:
做馒头
:1、首先准备好容器,加入适量面粉,如图。2、然后加入少量食用盐,如图所示。3、然后加入少量小苏打,如图所示。4、再加入少量白砂糖,如图所示。5、加入完毕后,搅拌均匀,如图所示。6、搅拌均匀后,再加入温水。要边加水边搅拌,如图。7、然后搓揉面团至面团状,放置容器内,并发酵约30分钟,...
卷花
馒头
的
制作
方法
答:
略微滚一下面团。让面团粗细一致。11、均匀的切成大小一致,整形去掉两头,取中间没有花的面团,用牙签压一下,想在面团上面做个叶子形状。12、用牙签压出叶子的形状。13、二次发酵20分钟左右,垫上玉米叶子,凉水上锅大火蒸,开锅20分钟左右停火,3分钟左右即可开锅。14、样紫薯双色
馒头
卷。
馒头
的
制作
方法和步骤如下 馒头的做法与步骤
答:
8、面团倒出来,加入少许干面粉,重新排气揉匀,将面团用擀面杖擀开成厚薄均匀的长
方形
薄片。9、用刷子在面片表面刷少许清水,将面片从下往上卷起来,整理成粗细均匀细长条,将收口朝下放置。10、用手指当做尺子,切成三指宽的小段。11、将
馒头
生坯摆放到蒸盘中,蒸盘中要垫油纸防粘,每个馒头生坯...
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