紫薯面可以包水饺吗

如题所述

紫薯面饺子的用料

面粉200g    紫薯一小个    

肉末(五花肉、羊肉皆可)100g    花椒粉少许    

葱末一大根    姜末少许    

五香粉少许    盐少许    

香油8g    橄榄油8g    

紫薯面饺子的做法

步骤1

紫薯蒸熟待用

步骤2

凉白开和面、和成小疙瘩时放进蒸好的紫薯,和正常和面一样。把调料放进肉末里调成馅

步骤3

开锅后再煮五分钟就行

步骤4

出锅,棒棒哒!

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第1个回答  2020-11-22
如今吃粽子确实玩出了许多的花式,好像彩色饺子便是新奇的食用方法,紫红薯水饺也是在其中一种,能够分成紫薯馅和紫红薯饺皮。紫薯馅就非常简单,仅仅把紫红薯当做饺子馅一样再加一些红萝卜、香菇包起来就可以了。紫红薯饺皮便是将紫薯汁挤出倒在活的面上边,那样饺皮的色调便会改变变为蓝紫色。
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紫薯饺子皮怎么做
紫红薯饺子的做法
原材料: 饺子馅
红萝卜 小香葱 平菇
饺皮:小麦面粉 水
熟紫薯泥 少量盐
紫红薯饺子的做法
食物菜谱发热量:2103.8(卡路里)
主要材料饺子馅250g平菇20g
方式/流程
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紫薯饺子皮怎么做
1、小麦面粉,水,紫薯泥,少量盐,和结团,静放三十分钟
2、揉好面糊三十分钟这段时间搞好饺子馅,平菇滚刀块,肉剁碎
3、红萝卜刨丝,拌入小香葱
4、所有翻拌,放进盐等调料
5、面糊搓发展条,切割成小剂子
6、取一块包子皮擀开
7、包入红萝卜饺子馅,怎么包如何漂亮
8、全部包好,入锅煮熟了。
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紫薯饺子皮怎么做
紫红薯饺皮
用材
紫红薯 3个
饺皮 多个
白砂糖 适当
饺皮版紫薯饼的做法
1、紫红薯削皮、切片、上锅蒸软、碾碎泥,趁着热拌入一定量的白砂糖。
2、取一定量紫薯泥放进饺皮里,包好,擀成玉米饼,破了也没事儿,紫薯泥较为干,没有影响
3、炒菜锅锅糊放进小量植物油,放进紫薯饼文火慢煎,煎好一面后翻过来
4、起锅摆盘,趁热吃
新鲜色调的蔬菜水果剁碎馅儿,手工制作剁的馅美味,又一个味儿。自然要想懒人作法,那麼你也就用果汁机压榨蔬果汁揉面。
如:红萝卜,辣椒,莴笋,或是西兰花混和红萝卜, 乳白色:别说了,即一般的白面粉。 灰黑色:添加黑米粉或黑芝麻粉面。
深棕色:添加乌冬面。 浅黄色:添加棒子面。 橘色:添加红萝卜汁。 翡翠色:添加菜汁或芹菜汁等。
蓝紫色:添加紫甘蓝汁。 深蓝色:加葡萄液汁,谨记:要皮,不必红提一起打汁不然水饺会酸酸的
淡黄色:添加蛋黄液。 青白色:添加生鸡蛋青液。 珊瑚色:添加番茄汁。 和田墨玉色:添加四季豆汁。 鲜红色:添加草莓汁。 浅咖啡色:添加山芋汁。 紫水晶色:添加冬瓜汁
彩色饺子重要在皮,选择颜色好些不但要美观大方也要身心健康有营养成分。彩色饺子关键就是指在制作饺子皮的白小麦面粉中加上不一样色调的小麦面粉、蔬果汁或果汁,展现出艳丽的颜色,使这种饺皮看上去十分漂亮。另外添加别的原材料后,水饺更为颇具营养成分。并且不一样颜色的水饺有不一样的口感,蔬果汁的作法有几种:一是能够运用果汁机;二是在剁饺子馅时,把蔬果汁留下和到小麦面粉里;三是到商场买现有的蔬果汁,加上到小麦面粉中。但建议尽可能应用前二种方法,既保证蔬菜汁的新鲜水平,又可以确保全方位地消化吸收蔬菜水果的营养成分,还可防止食品防腐剂的摄取。
第2个回答  2020-11-22
这还是冬至那天包的饺子一直没发。冬至又称为冬节,南北方的习俗不一样,南方吃汤圆,北方通常吃馄饨和饺子,所以今天特别是晚饭估计吃饺子的家庭居多。虽然现在饺子什么时候都能吃,不过什么节日吃什么,还是有讲究的。
简单

咸鲜
一小时
主料
面粉350g
紫薯粉50g
韭菜300g
鸡蛋2个
辅料
虾皮适量
紫薯面三鲜饺子的做法步骤
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1.鸡蛋滑散炒熟
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2.趁热放入虾皮
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3.翻炒片刻炒匀
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4.韭菜洗净控水切末放到鸡蛋锅里,加盐拌匀制成饺子馅
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5.面粉和紫薯粉加适量水和成面团盖盖饧30分钟
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6.饧好的面团分剂擀成饺子皮,放上料馅包成饺子
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7.全部包好的饺子
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8.水开煮饺子煮熟即可
分类: 主食 家常菜 老人 饺子 快餐 其他菜系
第3个回答  2021-07-01
可以的哦,那些包装的紫色水饺就是紫薯面包的哦
第4个回答  2020-11-22
这还是冬至那天包的饺子一直没发。冬至又称为冬节,南北方的习俗不一样,南方吃汤圆,北方通常吃馄饨和饺子,所以今天特别是晚饭估计吃饺子的家庭居多。虽然现在饺子什么时候都能吃,不过什么节日吃什么,还是有讲究的。

食材明细
面粉、紫薯粉、韭菜、鸡蛋、虾皮。

1、鸡蛋滑散炒熟

2、趁热放入虾皮

3、翻炒片刻炒匀

4、韭菜洗净控水切末放到鸡蛋锅里,加盐拌匀制成饺子馅

5、面粉和紫薯粉加适量水和成面团盖盖饧30分钟

6、饧好的面团分剂擀成饺子皮,放上料馅包成饺子

7、全部包好的饺子

8、水开煮饺子煮熟即可
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