炖鸡汤需要焯水吗

如题所述

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第1个回答 2020-12-09

炖鸡汤，鸡块是需要焯水的，焯一下水能够有趣有效的去除鸡块里的血污，能够减轻鸡块的腥味

第2个回答 2020-12-10

炖鸡汤也是需要焯水的，要把鸡里面的血水去掉，所以说还是要焯水的，焯水后再拿来炒香，这样炖出来的鸡汤非常的好吃，非常的营养本回答被网友采纳

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