蒸米饭需要多少时间

Question

如题所述

Answer 1

普通的锅蒸米饭，如果没提前泡米，水开后煮三十分钟左右，停火后再焖10分钟就可以了。

水的高度：米的高度 =1：1.2 一般米下锅后，你加的水要比米高出一指多一点为宜。刚开始火要大一点。
不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭。
首先，我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。
在做饭的时候，不仅仅要挑选做饭的食材，还要把我做饭的时间，虽然煮米饭是件很简单的事情，但是米饭的时间，很短，会导致米饭煮不熟，时间过长的话也会出现米饭很干的现象，做多长时间合适，一定要把握好，这样才能把米饭煮得又香又软。

Answer 2

使用电饭煲蒸米饭，大约25-30分钟就可以了。

拓展资料

米饭是大部分人每天都离不开的主食，可是从做法来看，一直非常单调。其实，只要在米饭中掺杂一些杂粮或蔬菜，它的营养价值就会提高很多倍，而且会产生一定的食疗作用。

蒸米饭做法：

1.大概是这么多的米，三分之一多一点儿，半碗不到，蒸出来刚好是一碗。

2.淘好米，加大约0.5cm~1cm的水，如图那么多的水，蒸出来是偏硬的。

3.电煮锅有蒸屉，所以放上面蒸就好了。其他种类的可能没有，但只要有东西能把碗架起来隔水蒸饭就好了。

4锅里倒水，稍热就可以把饭放进去啦，蒸30分钟整，然后关掉电源，闷2分钟后，即可端出。成品就是这样哒，颗粒分明，软硬刚好，正好一碗。

拓展资料：蒸米饭（食疗）-人民网

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Answer 3

微波炉蒸米饭时间
通常泡好米之后，用15分钟就可以蒸熟米饭啦。
电饭煲蒸米饭时间
通常电饭煲蒸米饭的时间是30分钟左右。本回答被网友采纳

Answer 4

蒸45分钟的米饭好吃，特香

Answer 5

给你点个赞好人一生平安。