牛奶 红薯 鸡蛋能一起吃吗?

如题所述

可以一起吃的。

有一道菜,就是用牛奶红薯和鸡蛋做出来的。

步骤如下:

食材:中筋面粉200克、鸡蛋1个、牛奶55克、白糖20克、酵母2克、红薯100克。

1,先准备几个红薯,洗干净。然后把红薯切成片,放在盘子中。

2,把红薯放在平底锅里烙熟上几分钟,开始翻面。

3,等红薯快要烙熟的时候,打入两个鸡蛋。

4,然后在红薯泥中,不用加水,需要加适量的牛奶,适量的面粉搅拌均匀。

5,最后揉成表面光滑的面团。

6,然后把面团揉成长条,切成小剂子,揉成下图的形状。

7,最后平底锅不用油,直接放入面饼,小火焖一分钟,进行翻面,直到两面金黄,看着微微鼓起,可以关火,焖至5分钟,就可以出锅了。

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第1个回答  2015-12-09
鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,级易造成腹痛
常喝牛奶对健康大有裨益,不过,日常生活中我们也要留点神,有些食物是不能和牛奶一起服用的。

橘子与牛奶

在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。

因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

果汁与牛奶

牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。

所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

牛奶与糖

牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。

牛奶与巧克力

牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

牛奶与药

有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。

由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。

因此,在服药前后1小时也不要喝奶。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-01-11

第3个回答  2020-12-09

红薯蛋糕

第4个回答  2020-04-06
可以一起吃。不仅好吃而且营养齐全。
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