为什么欧洲人不喝绿茶

如题所述

饮食习惯不同。欧洲人是食肉民族, 而我们中国大部分民族是吃粮食的。欧洲人喜欢喝红茶是为了有助于消化,使得体内获得植物类所含的维生素、氨茶碱、氨基酸等,在这方面,经过发酵处理加工的红茶,有着其他茶类不可替代的功用。 肉类属于酸性物质,红茶属于碱性饮品,并且有较强的解腻作用,口感香浓,色泽红厚,与肉食搭配相得益彰,欧洲人喜饮红茶主要是由饮食结构决定的,主要是为了身体健康。中国人多饮青茶, 主要也是由饮食结构而定的,但多了一层含义,颐情养性,即所谓清心 ,清心即养心。
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第1个回答  2007-04-18
据说当年茶叶刚传到欧洲时,欧洲人不知道要泡着吃,有很长一段时间是用嘴硬嚼,嚼厌了就吐掉。可见也是糟蹋了。有趣的是,茶传到了英国,起码有了三点变化。第一是颜色上的变化。英国人喝红茶。当然我们中国也有红茶,但多半人还是喝绿茶。关于英国人喝红茶也有几种说法,一是说当年中国绿茶漂洋过海被商人带到欧洲时,早已变了色,以至于欧洲人认为这就应该是茶的颜色。又有解释说是欧洲的土质根本种不了绿茶。确实与否,且待茶史学家们去考证吧。
其实是运输的原因,茶叶发酵了,这与我国北方人过去喝红茶一样的原因.现在运输发达了,但习惯可能不会改变的太快的.

参考资料:http://www.vrsky.com/club/dispbbs.asp?boardid=43&id=4322

第2个回答  推荐于2016-06-04
饮食习惯不同。
欧洲人是食肉民族, 而我们中国大部分民族是吃粮食的。欧洲人喜欢喝红茶是为了有助于消化,使得体内获得植物类所含的维生素、氨茶碱、氨基酸等,在这方面,经过发酵处理加工的红茶,有着其他茶类不可替代的功用。 肉类属于酸性物质,红茶属于碱性饮品,并且有较强的解腻作用,口感香浓,色泽红厚,与肉食搭配相得益彰,欧洲人喜饮红茶主要是由饮食结构决定的,主要是为了身体健康。中国人多饮青茶, 主要也是由饮食结构而定的,但多了一层含义,颐情养性,即所谓清心 ,清心即养心。
第3个回答  2007-04-18
不喜欢绿茶味道,
第4个回答  2015-10-12
习惯问题呀,中国人也喝不惯咖啡是一个意思呀
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