主要有补气养血、滋阴补肾、助睡眠等功效。当归是可以补肾健脾以及舒筋活络的；桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质；红枣富含丰富的维生素和微量元素；生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经。具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒的功效。
但是注意要适当的食用，不宜喝太多，以免引起头晕嗜睡的症状。
扩展资料：
1、与红枣相克的食物有：蟹，易患寒热。虾，中毒。葱、蒜，消化不良。胡萝卜，失去原有的营养价值。鱼，消化不良。一般来说，水煮吃枣是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。
2、与红枣相宜的食物有：牛奶，补血、开胃、健脾。鲤鱼 ，滋补暖胃，强心补血。南瓜，补中益气，收敛肺气。冬瓜，减肥降脂。番茄，补虚健胃，益肝养血。荔枝，健脾止泻。核桃，补血强身。蚕蛹，健脾补虚，清退虚热。
黑木耳，补血调经。党参，健脾益气，养胃。赤小豆，补益心脾，利水消肿。桂圆，补血、养血、安神。板栗，健脾益气，补血。糯米，治疗脾胃气虚。
参考资料来源：百度百科-红枣
参考资料来源：人民网-当归龙眼大枣汤助睡眠
参考资料来源：人民网-当归红枣粥、桂圆枸杞粥 这7款养生粥滋阴补肾
主要有补气养血、滋阴补肾、助睡眠等功效。当归是可以补肾健脾以及舒筋活络的；桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质；龙眼肉味甘，性平，归心、脾经，为心脾要药，能滋生心血、脾血，兼能补益心脾之气。大枣味甘，性平，归脾、胃经，能补中益气、养血安神；
扩展资料：
红枣中含有丰富的维生素C和环-磷酸腺苷，能够促进肌肤细胞的代谢，防止黑色素沉着，让肌肤越来越洁白细滑，达到美白肌肤、祛斑的美容护肤功效。
红枣能够养血安神、滋补脾胃，如果年老体弱的人群经常食用，能增强体质、延缓衰老；若是上班族食用，能增强食欲、缓解紧张情绪；如果晚上泡一杯红枣茶，可有效治疗失眠。
参考资料来源：百度百科-红枣
参考资料来源：人民网-当归红枣粥、桂圆枸杞粥 这7款养生粥滋阴补肾
参考资料来源：人民网-当归龙眼大枣汤助睡眠
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但是注意要适当的食用，不宜喝太多，以免引起头晕嗜睡的症状。
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桂圆红枣汤的做法：
1、准备好材料；
2、锅内注入两大碗清水，加入拍破的姜；
3、水沸腾之后加入红枣片，桂圆干，煮开后转小火，盖上盖子煮10分钟；
4、10分钟后加入鸡蛋；
5、小火盖上锅盖煮五分钟；
6、接着加入洗净的枸杞一同煮两分钟；
7、最后加入红糖一块，看自己喜欢的甜度添加，煮至红糖融合就可以了。
参考资料来源：人民网-当归龙眼大枣汤助睡眠
参考资料来源：人民网-当归红枣粥、桂圆枸杞粥 这7款养生粥滋阴补肾
参考资料来源：人民网-6大原因致女人产后腰痛 喝当归红枣粥远离腰痛
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多年生草本，高0.4-1米。根圆柱状，分枝，有多数肉质须根，黄棕色，有浓郁香气。茎直立，绿白色或带紫色，有纵深沟纹，光滑无毛。
叶
叶三出式二至三回羽状分裂，叶柄长3-11厘米，基部膨大成管状的薄膜质鞘，紫色或绿色，基生叶及茎下部叶轮廓为卵形，长8-18厘米，宽15-20厘米，小叶片3对，下部的1对小叶柄长0.5-1.5厘米，近顶端的1对无柄，末回裂片卵形或卵状披针形，长1-2厘米，宽5-15毫米，2-3浅裂，边缘有缺刻状锯齿，齿端有尖头；叶下表面及边缘被稀疏的乳头状白色细毛；茎上部叶简化成囊状的鞘和羽状分裂的叶片。
花
复伞形花序，花序梗长4-7厘米，密被细柔毛；伞辐9-30；总苞片2，线形，或无；小伞形花序有花13-36；小总苞片2-4，线形；花白色，花柄密被细柔毛；萼齿5，卵形；花瓣长卵形，顶端狭尖，内折；花柱短，花柱基圆锥形。花期6-7个月
果
果实椭圆至卵形，长4-6毫米，宽3-4毫米，背棱线形，隆起，侧棱成宽而薄的翅，与果体等宽或略宽，翅边缘淡紫色，棱槽内有油管1，合生面油管2。果期7-9月。