鉴别从颜色、声音、产地、泥性四方面：
1、从颜色上鉴别
大红袍属于红泥科目，一般的红泥原料为黄色，烧制后呈红色。大红袍却极为独特，它的天然泥料就为红色，烧制后，红色越发鲜艳夺目，这是普通红泥紫砂壶无法媲美的。
2、从声音上鉴别
大红袍泥料扎实，所以烧制而成的紫砂壶十分厚重敦实，拿起壶盖与壶体碰撞，能听见铿锵之金属声，用手轻弹可听见清脆的响声。
3、从产地上鉴别
大红袍产自宜兴，丁山赵庄山、黄石黄岩心，可以说这是丁蜀特有的泥料。此泥料为矿石时，就呈红色，烧制后，更为夺目，且气质高雅，热水冲泡后会呈现红中带紫的色泽。
4、从泥性上鉴别
大红袍十分娇贵，张力较低，但其收缩的比例可以达到其他紫砂泥料的三倍，不可控因素较多，所以制作工艺难度大，不易成型；烧制后的，大红袍紫砂壶，手感十分绵密，由于泥质较紧，会有紧致的感觉。
扩展资料
藏壶
一、要想把紫砂壶的好坏弄清楚就必须进行分类，不分类就没有识别标准。紫砂壶可以分为实用器、工艺品、艺术作品三类。
1、实用器以喝茶为主，不需要独创性和全手工，只要使的顺手、大小合适即可。
2、工艺品最初是为了出口换汇，要求美观，注重质量。艺术作品要有独创性，壶型和装饰的选择要和主题协调一致。
二、传统意义上判断优质紫砂壶的标准是泥、型、工、款，要选好泥，用好工，做好型，刻好章。但光有泥、型、工、款还不够，还需要具体的衡量标准。
大师做的壶匠心独具，技艺精湛，喝茶用却不一定顺手。老的茶壶虽然值得收藏，但更多的是情感上的意义，而非艺术价值。
三、从紫砂壶的历史上看，古人做的壶不是为了实用，而是为了表达情感和思想。
1、普遍认为明代泡茶风气的兴起导致紫砂壶的兴起，其实，最主要的原因是明代家具的兴起。
2、有了黄花梨、紫檀家具，上面摆的东西当然要与之相适应，紫砂壶从此上了一个新台阶。当时的紫砂壶重视是否好看，而非好用。
参考资料
1、从颜色上分辨
大红袍可归于朱泥紫砂，朱泥壶的泥料颜色是黄色的，烧出来却是红色。而大红袍的泥料颜色天然就是红色，烧出来的红要比朱泥壶更加妖艳。朱泥壶有“泥中贵族”之称，则大红袍更是朱泥中的极品，非常难得。
大红袍紫砂壶的鉴别方法
2、从特征上分辨
大红袍紫砂壶的洁净度较高，泥的断面有结实沉重感，将壶盖与壶体口拿出触碰时，可听到铿镪之金属声，用手指弹扣，能听到声音清脆，音有共振。
3、从材质上分辨
大红袍泥胚含有少许原矿颗粒，冲淋热水后颜色变化极大，呈现红中带紫。平时养壶易现“包浆”之美，红润艳丽。
大红袍紫砂壶的鉴别方法
4、从产地上分辨
大红袍紫砂壶产地比较著名的地方是丁山赵庄山、黄石黄岩心。此地泥红艳夺目，气质高雅，令观者很受鸿运当头之意，是其它产地无以伦比的。
5、从泥性上分辨
大红袍的产地因含砂量低、泥性娇，成型工艺难度也高，其张力较低，收缩比例几乎达紫泥系的三倍，制作时泥性不易掌握。烧成后质感绵密、紧实细致，具有泥中极品之称。
大红袍紫砂壶的鉴别方法
6、从制作上分辨
大红袍壶烧制时易起节皱、开裂、变型、窑温度低时则偏黄，高时变形起泡，成品率低。古代多用于增添红泥润调色之用，为传说中最具神秘色彩之极品朱泥之一。
特别提醒:历来紫砂壶有按人定价之说，名家名壶身价百倍。市场上有诸多赝品，选购时要多加小心。购买紫砂壶前，一定要多多学习紫砂文化，才能买到好的物品。
在宜兴紫砂博物馆和《宜兴紫砂矿料》一书中，关于“大红袍”有这样一段描述：
产于黄龙山浅表黄石夹层中的白泥泥层之间，偶然出现，含矿量极为稀少。矿料外观呈大红色云片状致密结构，比较坚硬，含有一定量的微细白色云母碎片，表面有油脂般的光泽感，不溶于水。....烧成后呈大红色，其表面颗粒质感于紫泥大致相同，呈细梨皮状，胎质纯正温润，光泽如玉，是公认的优质紫砂红泥，也被称为“大红袍”（下图附作品）
也就是说，紫砂届流传的“大红袍”其实就是黄龙山大红泥，而且产量极其稀少，随着黄龙山封矿之后，真正意义上的“大红袍”其实早已经绝迹江湖，世所罕见。
题外话：那现在微商、电商铺天盖地的朱泥大红袍又是什么情况呢？
我们知道真正的“大红袍”属于红泥，而非朱泥，所以从泥料上讲，现在壶商所宣称的“大红袍”其实与真正意义上的“大红袍”是两回事。国人喜爱红色，红色代表喜庆、代表热烈、代表奔放，代表好运，而“大红袍”这样又好听又如雷贯耳的名称就被借用到朱泥身上。
一般来说，紫砂练泥厂把朱泥矿中优质的部分单独挑出炼制成泥，制壶匠人拿这样的泥做成壶，对外即可宣传朱泥“大红袍”，即优质朱泥在宣传上可等同于“大红袍”，奈何国人不守规矩的太多了，现在几十几百的低端壶，在卖家口中也是“大红袍”。
至此“大红袍”一词已面目全非，和现在的“帅哥”“美女”一样，属于基本称呼而已，各位壶友不必太过当真。
泥料的好坏，用眼睛去看：观感、水色、质感、杂质、砂感、油润；拿在手上把玩，用手去感受：颗粒、细腻、油润、光滑。本回答被网友采纳