怎么辨别陶瓷刀的质量,决定陶瓷刀质量的标准是什么?

如题所述

如果没有鉴定仪器,陶瓷刀质量基本可以用肉眼识别。好的陶瓷刀其表面没有斑点,刀体呈半透明状,刀体无裂痕、整体形状匀称,颜色成乳白色,刀刃锋利,刀柄与刀身成一体。陶瓷刀的制作工艺十分复杂,技术含量很高,一般的小生产作坊和小生产厂商不具备掌握这个实力,主要靠代工。像国内陶瓷刀大生产企业山东金澳科技生产的陶瓷刀口碑很好,质量过硬,技术一流,生产、加工、销售、服务一体化经营管理。选择像金澳陶瓷刀这样的大品牌!
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第1个回答  推荐于2016-06-30
一、看刀刃:高品质的陶瓷刀的刀刃,开刃线均匀一致,且亮线精细.质量不高的陶瓷刀其开刃线则不均匀或有断续,有的甚至开刃线很宽大;
二、触刀刃:这是核心部分,用大拇指指甲摁刀刃(千万小心,以防伤手),高品质陶瓷刀的刀刃是不会崩口的,质量不高的陶瓷刀则很容易出现崩口;
三、看表面:侧面看没有污点、灰点、裂纹、针孔,纹路要细,有韧性;
四、看细节:高品质陶瓷刀苛求细节的完美,陶瓷刀的刀背、刀尖、刀头(刀刃靠近手柄处)等部位都进行了、打磨、倒圆等处理,以防使用过程中伤手;
五、抗跌落:高品质陶瓷刀不小心从厨台跌落时,不断裂,不崩口(陶瓷手柄陶瓷刀请勿试);
六、试锋利:用刀切削纸张,高品质陶瓷刀切削感很流畅,切削线齐整,而劣质陶瓷刀在切削过程中则有阻滞感,切削线起毛、不规整。
第2个回答  2011-04-02
我一直用的是百分百,价格不高效果不错.当然你得买下正品的,上面有防伪商标的.
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