肉丸机可以绞肉吗?

肉丸机可以绞肉吗

肉丸机可以绞肉,肉丸机一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。根据所做肉丸的肉类不同,打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。

以做猪肉为例,先浆肉清理好,通过绞肉机绞成肉碎。再放入高速打浆机内打成肉茸,最后放入成型机内制成圆形物。

包心肉丸机选用不锈钢材质,丸子直径18-25mm和25-35mm两种,内包馅料的多少能自由调节,可以制作各种爽脆,有韧性,有弹性的包心肉丸,包心鱼丸等。

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第1个回答  2020-06-21
肉丸机是通过挤压而生产的肉丸子,肉丸机没有铰刀所以不能绞肉。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-06-21
做肉丸的机子肯定肯用来绞肉的,你把肉放进去,出来了直接就是肉丸子了。
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