嘿豆浆能和红薯一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

黑豆浆最好不要和吃红薯一起吃。因为吃了红薯之后，体内会产生大量的果酸，豆浆中含有大量的蛋白质，吃红薯的时候喝豆浆，会使得果酸和蛋白质相遇从而使得蛋白质凝固变性，这样不但破坏了豆浆的营养价值，还影响人体对食物的消化吸收，对身体有一定危害。