• 所有问题

    • 肉炒丝瓜的做法步骤图，肉炒丝瓜怎么做好吃

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2018-08-30

    用料  

    丝瓜

                       一根    

    瘦肉

                       100克    

    油

                       适量    

    盐

                       适量    

    淀粉

                       少许    

    糖

                       少许    

    料酒

                       一匙    

    生抽

                       2匙    

    葱

                       少许    

    肉片炒丝瓜的做法  

      丝瓜去皮切成寸段


                 

      猪肉切成薄片，加入生抽、淀粉和料酒腌制


                 

      锅热后倒入适量食用油


                 

      油温七成热时放入腌好的肉片翻炒


                 

      肉变色后加入葱花，再加入切好的丝瓜，加入适量的糖、盐及老抽，加盖锅盖焖至丝瓜出汤，如果丝瓜比较干可以加入适量的高汤或清水


                 

      出锅

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2018-08-30

    用料  

    丝瓜    一根    

    瘦肉    100克    

    油    适量    

    盐    适量    

    淀粉    少许    

    糖    少许    

    料酒    一匙    

    生抽    2匙    

    葱    少许    

    肉片炒丝瓜的做法  

      丝瓜去皮切成寸段

      猪肉切成薄片，加入生抽、淀粉和料酒腌制

      锅热后倒入适量食用油

      油温七成热时放入腌好的肉片翻炒

      肉变色后加入葱花，再加入切好的丝瓜，加入适量的糖、盐及老抽，加盖锅盖焖至丝瓜出汤，如果丝瓜比较干可以加入适量的高汤或清水

    本回答被网友采纳
    相似回答
    做法,丝瓜炒肉片怎么做好吃,丝瓜炒肉片的家常做法答：丝瓜炒肉片的做法步骤1111.盖上锅盖焖煮片刻 丝瓜会出水的，所以可以不放水，如果太干可放少量水焖煮 丝瓜炒肉片的做法步骤1212.揭开锅盖，放适量盐（刚爆大蒜时已经放了部分，这时酌情盐量）丝瓜炒肉片的做法步骤1313.炒均即可出锅，丝瓜炒肉片的做法步骤1414.清脆带点甜味的丝瓜炒肉片 ...
    蚝油肉片丝瓜的做法,蚝油肉片丝瓜怎么做好吃答：1.丝瓜去掉硬皮切成滚刀块。2.锅中加水，水开加入盐和几滴油，下入丝瓜焯水，控干水分。3.肉片加入盐蛋清油淀粉上浆【腌制10分钟，这样肉片能够吸足水分，炒出更嫩】。4.热锅温油滑开肉片，使肉片变白，把肉片倒出控油。5.锅中留底油，放入蚝油煸炒。6.加入糖料酒倒入肉片和焯好水的丝瓜，煸炒...
    肉炒丝瓜的做法步骤图,肉炒丝瓜怎么做好吃答：肉片炒丝瓜的做法 丝瓜去皮切成寸段 猪肉切成薄片，加入生抽、淀粉和料酒腌制 锅热后倒入适量食用油 油温七成热时放入腌好的肉片翻炒 肉变色后加入葱花，再加入切好的丝瓜，加入适量的糖、盐及老抽，加盖锅盖焖至丝瓜出汤，如果丝瓜比较干可以加入适量的高汤或清水 出锅 ...
    丝瓜炒肉丝怎么做好吃又简单,做法图解分答：具体步骤 第一步 1.肉丝肥瘦分开。瘦肉用淀粉和色拉油搅拌均匀腌制15分钟。第二步 2.丝瓜去皮。第三步 3.切滚到，尽量薄一点。第四步 4.锅里少量油，煸炒肥肉。第五步 5.肥肉煸炒好倒入瘦肉丝至变色捞出。第六步 6.锅里留油，翻炒丝瓜至稍软后捞出。第七步 7.锅里生姜和小葱爆香。第...
    丝瓜小炒肉的做法,丝瓜小炒肉怎么做好吃,丝瓜答：步骤 1.肉里加入淀粉、胡椒粉、料酒腌制片刻。2.鸡蛋打散，加入少许盐，下油锅炒熟。3.锅里倒入油，放入花椒、大料，放入腌好的肉翻炒，加入葱、姜、蒜。4.加入老抽、料酒，少许盐，盛出备用。5.锅里倒入油，放入蒜炸香，放入胡萝卜片翻炒。6.再放入切成片的丝瓜。7.加入适量水，炖煮胡萝卜...
    丝瓜肉片的做法步骤图,丝瓜肉片怎么做好吃答：方法/步骤 将丝瓜去皮洗净切片备用 将辅料切好备用 将瘦肉切好，放入生抽料酒生粉拌匀，备用 锅里放入适量的油烧热，爆香生姜大葱，放入肉片翻炒，再放入丝瓜片翻炒，待瘦肉和丝瓜熟透后，放入生抽，大蒜末，调味 翻炒均匀，即可出锅，一份美味的丝瓜炒肉片就做好啦 END 经验内容仅供参考，如果您需...
    丝瓜炒肉的做法大全答：家常丝瓜炒肉的做法 请点击输入图片描述 1.丝瓜去皮切成滚刀块。请点击输入图片描述 2.蒜切碎，红椒切块，瘦肉切薄片备用。请点击输入图片描述 3.肉片用少许食盐，生抽，腌制5分钟左右。请点击输入图片描述 4.锅中倒入适量油烧热，倒入肉片翻炒至变色后盛出备用。请点击输入图片描述 5.再加适量油烧热...
    大家正在搜
    肉炒丝瓜怎么炒好吃丝瓜炒肉怎么做好吃又简单丝瓜炒肉丝瓜怎么切丝瓜炒肉丝的家常做法丝瓜炒肉怎么做窍门肉炒丝瓜的家常做法窍门丝瓜炒牛肉的做法猪肉炒丝瓜的做法窍门丝瓜炒肉片的做法