肠胃炎吃什么食物好

Question

如题所述

Answer 1

「什麼都可以吃，但「关键是在『量』的控制，」
因为肠胃道细胞受损时，无法像平时一样有效率地消化、吸收食物。进食时应以「少量多餐」的原则，不让功能减弱的肠胃负荷太大，且能有效消化、吸收食物的营养素。 

不过怎样才算适量，则因人而异。可先从摄取原本食量的四分之一至一半开始尝试，如果两、三小时後，没有出现腹泻、呕吐的症状，再逐渐增加分量。「真的状况恢复得不错，吃到有饱足感也不为过，」台大医院肠胃科主治医师佳宏说，尤其像是病毒引起的肠胃炎，身体需要耗损许多能量来对抗病毒，恢复期间反而容易感到饥饿。

而且，肠胃炎时也不需要特别严格地限制油、盐的使用。因为腹泻、呕吐後体内的钾、钠离子流失，反而要补充适量的盐分。而油脂的分解主要是靠胰脏的酵素，肠胃炎反而对油的消化影响不大，因此只要避开如煎炸、麻辣锅这类高油脂又刺激性强的食物，少油而非无油。 

需要注意的是，肠胃炎期间，最好不要喝牛奶与糖分高的饮料。因为肠道发炎在恢复期，肠黏膜炎症反应尚未完全消退，肠道会变得较敏感。而牛奶中的乳糖与饮料中的砂糖、高果糖糖浆等，会刺激这些白血球，进而促进肠道蠕动、加剧腹泻的状况，有如暂食性的乳糖不耐症，佳宏解释。

Answer 2

小米！山药粥很好！

Answer 3

易消化的粥类，蔬果，不要吃刺激性食物，如辣椒，烤肠等。

Answer 4

肠胃不好的，这3类食物适当吃，能增强胃肠功能，减少肠胃疾病！