历任副部长
罗玉川（1949年10月至1950年6月）
吴觉农（1949年10月至1954年1月）
杨显东（1949年10月至1966年5月）
张林池（1951年9月至1956年9月）
刘瑞龙（1952年8月至1961年1月）
王观澜（1952年8月至1962年）
蔡子伟（1954年10月至1960年5月）
顾大川（1956年8月至1966年5月）
何基沣（1958年9月至1966年5月）
魏震五（1960年4月至1963年10月）
程照轩（1961年1月至1966年5月）
吴振（1964年4月至1966年5月）
朱荣（1964年7月至1966年5月）
1970年6月22日，中共中央决定撤销
农业部，设农林部。农林部副部长
杨立功（1976年10月至1978年1月）
罗玉川（1976年10月至1979年2月）
梁昌武（1976年10月至1978年1月）
肖 鹏 （1976年10月至1979年2月）
郝中士（1976年10月至1979年2月）
张根生（1978年1月至1979年2月）
赵 凡 （1978年1月至1979年2月）
朱 荣 （1978年1月至1979年2月）
李友九（1978年1月至1979年2月）
何 康 （1978年1月至1979年2月）
张福元（1978年1月至1979年2月）
王常柏（1978年6月至1979年2月）
刘锡庚（1978年6月至1979年2月）
张林池（1978年11月至1979年2月）
1979年2月23日，第五届全国人大常委会第六次会议决定撤销农林部，分设农业部和林业部。农业部副部长
张根生（1979年6月至10月）
朱荣（1979年6月至1982年5月）
郝中士（1979年6月至1982年5月）
李友九（1979年6月至1982年5月）
何 康 （1979年6月至1982年5月）
刘锡庚（1979年6月至1982年5月）
刘瑞龙（1979年6月至1982年5月）
赵 修 （1979年6月至1982年5月）
邢崇智（1979年6月至1982年5月）
蔡子伟（1979年6月至1982年5月）
郑 重 （1979年6月至1982年5月）
杨显东（1979年6月至1982年5月）
徐元泉（1979年6月至1982年5月）
曹冠群（女，1979年6月至1982年5月）
刘培植（1979年8月至1982年5月）
杜子端（1979年8月至1982年5月）
1982年5月4日，国务院机构改革将农业部、农垦部、国家水产总局
合并设立农牧渔业部。农牧渔业部副部长
朱荣（1982年5月至1986年1月）
何 康 （1982年5月至1983年6月）
肖 鹏 （1982年5月至1986年1月）
相重扬（1984年1月至1988年4月）
陈耀 邦（1986年1月至1988年4月）
刘 江 （1986年1月至1988年4月）
1988年4月，根据
国务院机构改革方案，撤销农牧渔业部，成立农业部至今。农业部副部长
王连铮（1988年4月至1991年4月）
陈耀 邦（1988年5月至1993年5月）
刘 江 （1988年5月至1990年11月）
洪绂曾（1989年3月至1997年4月）
相重扬（1988年5月至1989年3月）
马忠臣（1990年11月至1992年12月）
张延喜（1992年5月至1997年9月）
吴亦侠（1993年4月至1996年8月）
万宝瑞（1993年4月至1998年3月）
刘成果（1993年9月至1998年3月）
白志健（1996年10月至1998年3月）
路 明 （1997年4月至1998年3月）
齐景发（1997年9月至2004年7月）
万宝瑞（1998年4月至2004年7月）
刘 坚 （1999年1月至2004年7月）
张宝文（2000年6月至2008年8月）
范小建（2000年12月 ）
韩长赋（2001年8月至2003年6月）
尹成杰（2004年7月至2008年4月）
牛 盾 （2004年7月
危朝安（2006年1月
高鸿宾（2007年7月
陈晓华（2008年5月
张桃林（2008年8月