零基础的可以学厨师吗

如题所述

零基础也不用担心。
学厨师学多久,还是要看自己的实际情况及自身的需求来选择。
针对想要创业的人群可以选择短期创业专业学习。
年纪偏小,想学个技术,毕业出来想好找工作的可以考虑长训专业。
学厨师(中餐、西点)与其它行业相比有着明显的优势:
一、学厨师永远不会被社会淘汰,人是铁,饭是钢,民以食为天。
二、学厨师工作范围广阔,哪里都有厨师,哪里都要厨师。
三、学厨师发展空间巨大:菜品的创新、营养的搭配永远没有封顶。
四、厨师愈老愈值钱:不像许多行业只能吃青春饭,青春一过生活无着落。
五、学厨师学习投资相对较低:许多行业学费高昂,参加工作后很长时间内在赚自己的钱,更有很多人因为高昂的学费望而却步。学习厨师投资则相对较低。
现在餐饮发展还可以,单从餐饮来看,未来国内厨师需求量大,学厨师是一个很不错的选择待遇好,学了厨师技术又可以自己创业,开个面馆、中餐馆等
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-07-15
可以的,建议到专业烹饪学校学习哦!
从基本功开始一步一步地学,例如刀工翻锅,认识各种原料工具等,学完之后再学炒菜,一个阶段学好再进入下个阶段,需要自己亲手练习,厨师是个熟能生巧的过程,必须得有大的实操量,选择一个好的学校就是一个好的开始。
然后好好的系统学习下,不止烧菜(各种烹调方法不解释),糖艺,雕刻,面塑,果画,盘饰冷拼之类,正规学校不仅传授厨艺

教导各种菜系的制作方法,磨练厨师的基本功,平常都是实践教学,还会传授很多饭店管理经验哦 毕业也会推荐就业 还可以提供学历,考证服务。
第2个回答  2018-12-04
可以的!学厨师主要看兴趣和天份,一般和入行早晚关系不大,你可以去厨师学校学,这样在基础理论方面会扎实一些, 如美食原理、食材调料搭配、美食趋势及摆盘手法等,也可以跟师傅学,这样可以现学现用,有问题直接问师傅,当各有各的好处!本回答被网友采纳
第3个回答  2018-12-04
当然可以,谁也不是天生就会的
第4个回答  2021-01-11
可以的啊,我们这儿大部分都是零基础,从头学起
相似回答