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豆腐有味了,用油榨一榨还可以吃吗?跟臭豆腐有什么区别?
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推荐答案 2007-04-20
不可以,豆制品需要保持新鲜
有味道的豆腐跟臭豆腐不可以一样说,臭豆腐是有专门的加工工艺的
卖的臭豆腐也是有保质期的,所以千万不要吃
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2007-04-20
不可以,因为变味了就坏了,这个不能吃.
第2个回答 2007-04-20
不能吃了!
你家不至于那么穷吧!
第3个回答 2007-04-20
那还是别吃了!臭豆腐也不是放坏做成的,弄不好还把肠胃弄坏了
第4个回答 2007-04-20
简直在乱来
臭豆腐不是简单的豆腐发臭
白豆腐变质了会有致癌物质不能吃
第5个回答 2007-04-21
那还是别吃了!臭豆腐也不是放坏做成的,弄不好还把肠胃弄坏了
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豆腐
放
臭了能吃吗?
答:
不能
。臭豆腐和放臭了不是一个概念。腐烂的食物对身体是有影响的,豆制品需要保持新鲜,建议丢弃臭掉的豆腐,如果吃坏了肚子,造成腹泻就不好的。臭豆腐和豆腐臭了不同,产生的菌种不同。简单来说,发酵型臭豆腐是将豆腐通过霉菌、乳酸菌等微生物进行发酵,臭味主要来源于微生物发酵蛋白质产生的硫化物...
臭豆腐
和炸普通
豆腐有什么区别?
答:
普通豆腐就是我们的白豆腐,臭豆腐是经过发酵之后的豆腐,
他们二者的做法和口感都有很大的不同
!
不考虑气味,相同的做法
,臭豆腐
和普通
豆腐吃
起来滋味
有什么
不同
吗?
答:
不考虑气味相同的做法,
臭豆腐和普通豆腐吃起来滋味也是有区别的
,一般臭豆腐都是经过油炸,相对是比较脆的,而普通豆腐吃起来是相对比较嫩的
同样是油炸,为
什么
有的豆腐变成
臭豆腐,有
的变成豆腐干?
答:
因为那个豆腐是经过发酵的。其实只要是有经过发酵的食品都会有一种发酵后所产生的味道,那种味道通常不是很好闻的,当豆腐发酵到一定的指数后,他就可以拿去油炸,就变成
臭豆腐了
。1.传统制作臭豆腐之豆干,是将黄豆浸水后磨浆煮沸,分离豆浆与豆渣,在豆浆内加凝固剂,用布包成一个个团再于人才形模中...
豆腐夏天放久了变成
臭豆腐,
挺好吃的为
什么
有的人说不
能吃?
答:
油炸
臭豆腐具有
远处闻起来
臭,
吃起来香这样一种“远臭近香”的特点,加上调料,吃起来香辣味美,别有一番风味。总体特征 外焦、内嫩、香辣。臭豆腐原坯要求 油炸臭豆腐的先决条件是豆腐坯放在油锅中经油炸就能发泡,中间空心。豆腐坯处理(以一大板豆腐坯为例)1、备料 食用色料(适量),放入一个...
...可是发现变
臭了
还发黄 是不是就是
臭豆腐了?
答:
不是的
,豆腐
已经变质坏了千万不要吃,而且
臭豆腐
的制作工艺跟我们把豆腐放坏了是不一样的
豆腐放在冰箱里有两个多星期了,成
臭豆腐了,
把它油炸吃
了,有
害健康...
答:
有害。通常吃的
臭豆腐
,是豆腐在无氧状态下发酵而来的,不是在有氧状态下变质出来。如果是放在冷冻箱里面储存的,解冻之后看有没有异味,如果没有异味,可以食用;如果是放在冷藏箱里面,估计应该变质了,扔掉。
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