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红烧排骨这道菜是怎么做的?
如题所述
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其他回答
第1个回答 2020-12-02
红烧排骨,好吃美味
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第2个回答 2020-12-02
红烧排骨这样做,一盘不够吃
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第3个回答 2020-12-02
红烧排骨
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第4个回答 2020-12-02
红烧排骨
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第5个回答 2020-12-02
红烧排骨
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相似回答
红烧排骨的
做法?
答:
1 准备好所需食材,
排骨
用清水浸泡5分钟后,冲洗几遍去除血水 步骤step 2 排骨凉水入锅,同时放入料酒和姜片,水开后焯1分钟,凉水入锅可以使血水更好的浸出,去除腥味和杀菌 步骤step 3 将排骨捞出,用凉水冲洗干净,然后控干水分备用,凉水冲洗会让肉更紧致有弹性 步骤step 4 炒锅烧热,注入植物...
红烧排骨怎么做?
答:
2.食材全部准备好以后,我们把排骨焯一下水,锅内加入适量的清水,把排骨倒入锅中,加入料酒10克,几片生姜去腥,推动排骨充分煮出里面的血水和多余脂肪,水烧开后打去锅中的浮沫,把排骨捞出控水备用。厨师长教你
红烧排骨
最好吃的做法,教程讲解详细,家常必备
菜谱
3.锅内烧油放入一把冰糖,用勺子...
红烧排骨怎么做
呢?
答:
2, 其次就是北方做
红烧排骨
喜欢肉质更软烂一些,吃起来软糯和南方相对的那种有嚼劲的口感不太一样。3, 最后再说一下糖醋排骨,其实
这个
做法去掉甜面酱,把白糖的量加大,在加入和生抽同等量的醋基本就可以说是糖醋排骨了,是不是很简单,真的,糖醋排骨和红烧的就差在调料上的小差异哦。补充个差异...
红烧排骨怎么做
视频时间 02:37
怎么
烧
红烧排骨
好吃啊?
答:
红烧排骨的
做法 步骤step 1 备好所需用料,也可以不用加瘦肉,单单排骨也可以 步骤step 2 排骨温水下锅,煮开撇去浮沫捞出,清水清洗干净,沥干水份 步骤step 3 准备一块红糖块用刀背砸碎,也可以用冰糖代替,大概20克这样,锅刚热时,倒入适量的油,加入红糖,中小火溶化成焦糖色 步骤step 4 像...
红烧排骨怎么做
答:
再加入盐调味。
红烧排骨的
做法图解88.再倒入高汤煮开(我这里放的是之前高压锅炖排骨的汤汁)熬至汤汁快收干,放入适量鸡粉调味。红烧排骨的做法图解99.最后装盘,撒上香菜即可。红烧排骨的做法图解1010.开吃吧!是不是很有食欲呢!用手机看
这道菜
做法 小贴士 肥胖,血脂较高者不宜多食。
红烧排骨的
做法最简单?
答:
步骤4
红烧排骨的
简单做法 炒锅烧热,注入植物油 步骤5 红烧排骨怎么吃 放入冰糖,小火加热不停搅拌,炒糖色一定要用小火,火大容易炒糊,用冰糖炒糖色不仅颜色红亮口感要比砂糖好 步骤6
红烧排骨怎么做
冰糖溶化后有小泡泡冒出并变成红棕色即可,不要熬得太久不然会产生焦糊的苦味,影响
菜肴的
口味 ...
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