五常大米的产地是黑龙江省五常市,它要比普通的大米口感好很多,营养价值也是更高,基本上吃过它的人,都会爱上它,五常大米是东北大米,而东北除了五常大米还有很多好吃的大米,下面就为大家介绍几款,都是我平时很爱吃的。
它是产自三大黑土地之一的五常市,五常的地理优势、泉水灌溉以及日照都为水稻的成长提供着足够的养分,因此它具有丰富的营养物质,而采用人工育苗、人工插秧、人工除草、不用化学肥料,更加保障了大米的品质,所以至今它的地位都是不可动摇的。
原产地是我国的三大黑土区之一——依兰。这里山川灵秀,水系纵横,还有充沛的阳光。又得无污染山泉水灌溉,使其颗颗精良,晶莹剔透,蒸出的米饭香气四溢,软糯香甜,清香适口,让人吃完唇齿留香,回味无穷。
它生长于石板上,其中矿物质和微量元素的含量非常丰富,而且灌溉它所使用是镜泊湖流出的优质水源,其水质纯净,不掺杂任何的工业污染,这种绿色有机大米蒸煮后绵软又筋道,弹性十足,清香飘逸,有非常高的食用价值,可谓餐桌首选▪
五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市特产,五常的水稻种植面积占据了全省的十分之一,是全国粮食生产十大先进县之一,生产出的大米芳香爽口,清淡略甜,米中含有丰富的蛋白质,维生素,营养价值极高,下面再为您介绍几种优质的五常大米和东北大米,供您选择。
1、中国作为大米的发源地,拥有着极为丰富的水稻品种,目前可以统计到的水稻品种加在一起,数量可达5400多种。在这众多品种中,五常大米以其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透、饭粒油亮、香味浓郁等优势享誉全国,而五常大米中最具特色的当属善穰禾大米,造就善穰禾大米色香味聚集的主要原因就是其生长环境。五常隶属于世界三大黑土地之一,土壤中矿物质含量多,并且酸碱度和微量元素含量适中,十分利于稻米的生长。善穰禾大米更是采用古法种植,全程人工插秩、除草、收割,保证0化肥、0农药、0污染,所以善穰禾大米冠绝天下自然当之无愧。
2、世界有三大黑土区,其中之一就是依兰,这片土地广袤丰饶,为孕育大米提供了充分的先天条件,依兰身处在黄金纬度带,全年近两千六百个小时的光照,让水稻在灌溉期积累了充足的养分,所以种植出来的稻米口感才会更香甜,而且依兰水网交织,松花江,牡丹江,倭肯河,巴兰河,四条河流汇聚依兰,正是如此良好的生态环境,才会塑造出大米浑然天成的高品质,尤其是依兰所产的贡池大米,晶莹剔透的米粒,醇厚绵长的味道,颗颗坚实饱满,芳香四溢,绝不掺假。
3、东北大米的品质优良,家喻户晓,一直享誉全球,而响水大米的销量更是占据了东北大米的半壁江山。响水大米俗称石板土大米,因其生长在火山玄武岩石板土上而得名。石板土大米产自我国东北牡丹江的宁安市,曾作为中国国家地理标志产品,更是在2019年,入选了中国农业品牌目录,石板土大米之所以能名望远播,备受青睐,是因为自唐朝起,就已经作为朝廷贡米,为皇室享用,而且在新中国成立之后,还是国宴用米,可见其口感之优良,地位之重。用石板土大米蒸出的米饭绵软又筋道,弹性十足,清香飘逸,有非常高的食用价值。
4、黑龙江是粮食大省,乔府大院大米产自世界三大黑土带之一的黑龙江省五常市龙凤山乡,龙凤山地区的土壤经过亿万年原始森林植被腐蚀而成,有机物质含量很高,土壤中矿物质含量多,并且酸碱度和微量元素含量适中,十分利于稻米的生长。龙凤山水库蓄水量达2.7亿立方米,可灌溉面积40万亩;乔府大院产品种子均取自金福粮油自主研发的稻花香2号种子。国家级有机水稻种植基地精心培育,采用有机种植方式,严格执行国家有机食品标准,土壤无残留化学物质,不含铅等重金属元素;因为众多的有利条件大米更是具有观清白如玉、米饭油润艳丽,入口香醇爽口、养价值高、微量元素适中,可以称得上是米中贵族,吃过的人,无不意犹未尽并为其口感折服。
近些年来,食品安全尤为重要,有些不法商贩将一些掺入香精的劣质大米混杂在优质大米之中,来谋取私利,所以在选购时一定要仔细甄别,稍有不慎就会买到假大米,在选购时一定要认准各大电商平台,官方渠道的米吃着才放心,品质有保障。