我想用鱼佐料直接做酸菜鱼怎么做呀

Question

如题所述

Answer 1

把袋子里的酸菜，锅里放油，炒一下，放姜片，倒入水烧开。
鱼洗净剖好，鱼肉切成片，加调料粉和淀粉，鸡蛋清，腌制。鱼头先放锅里煮一会。
然后再放鱼肉片，葱，适量盐。本回答被提问者和网友采纳

Answer 2

1：把作料加水加鱼骨煮开
2：把鱼切片加淀汾蛋清放入煮一会
3：加盐，味精等调料
就可以吃了

Answer 3

我做过，我觉得只用佐料里的酸菜就可以了，那几小包调料就别用了，不好吃。