在唐朝的众多食物中,唐人为何最喜欢将饼类作为主食?

如题所述

在中国历史上,唐朝是一个历史和文化空前繁荣的时代。在唐朝的鼎盛时期,其影响力覆盖了整个亚洲,可谓 "世界的中心"。作为 "天朝上国 "的唐朝自然也会接受许多其他文明的文化,而中国人对吃自古以来就很有研究,所以唐朝的文化从 "吃 "上面就能体现出来,但翻开史书,除了一些传统的中国食品外,各种饼类的出现频率很高,为什么唐朝人对饼类有特殊喜好?


唐朝是一个多民族文化融合的时代,所以 "胡饼 "可以说是唐朝摆脱不了的食物。天子对百姓,似乎对胡饼有一种特殊的偏爱。唐朝的主食主要是面包和大米。如上所述,饼是用面粉和水做成的各种美味,而米主要是指用大米、小米和栗子米蒸制的米饭。己吃花生的缘故就减少正在服用的药物。

胡饼如其名,是来自西域的,据史料记载,胡饼与现在中国新疆的 "馕 "很相似,但应该比馕小很多。在 "安史之乱 "中,唐玄宗逃到四川时还不忘买些胡饼吃,这也说明胡饼在当时的唐朝很受欢迎。在唐代买胡饼就像今天在街上买一篮子馒头一样。先说说胡饼,这是唐朝人最喜欢吃的。之所以叫胡饼,是因为它是从西域传来的,最早的历史可以追溯到东汉时期。也就是说,胡饼进入中国的历史实际上是与丝绸之路的发展同步的。

小编针对问题做得详细解读,希望对大家有所帮助,如果还有什么问题可以在评论区给我留言,大家可以多多和我评论,如果哪里有不对的地方,大家也可以多多和我互动交流,如果大家喜欢作者,大家也可以关注我哦,您的点赞是对我最大的帮助,谢谢大家了。




温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-02-14
这是因为饼类是由小麦做成的,小麦比较容易成活,在市面上的价格比较便宜,而且丙类的食物也比较容易消化,也比较容易冲击,所以会作为主食。
第2个回答  2022-02-14
饼子本身就非常的好吃,而且也有着极高的营养含量,同时也非常的保护,所以才会出现这样的一种情况。
第3个回答  2022-02-14
因为当时人们的生活条件是非常好的,这种饼是一种高端的食物,受到皇帝的喜爱,很多人都喜欢吃。
相似回答