变色原因：
变色龙的肤色会随着背景、温度和心情的变化而改变；雄性变色龙会将暗黑的保护色变成明亮的颜色，以警告其它变色龙离开自己的领地；有些变色龙还会将平静时的绿色变成红色来威吓敌人。
变色原理：
1、一种说法是在植物性神经系统的调控下，通过皮肤里的色素细胞的扩展或收缩来完成的；
2、另一种说法是变色龙不是靠色素细胞变色，而是靠调节皮肤表面的纳米晶体，通过改变光的折射而变色的。
扩展资料
其他拥有保护色的生物：
1、枯叶蝶，它们停息在树枝上，像一片片枯树叶，行人常把它当作枯叶，当人们用手碰它时，它却一抖身体，向空中飞去了，并不象枯叶那样飘落到地上。
2、尺蠖和竹节虫：尺蠖歇息在树枝上，粗粗一看，宛如树枝。竹节虫体态如同竹节，停留在竹枝上，也叫人难以分辨。
参考资料来源：百度百科-变色龙
变色龙想必大家都见过，是一种奇特的爬行动物，以变色而闻名。然而，长期以来，人们似乎认为变色龙变色只是为了“伪装”，对变色龙的理解往往局限于“变色”，然而 变色龙为什么会变色？变色的原理又是什么？ 接下来带大家来深入探究。
关于变色龙变色的原理有两种理论。
一是色素变色 。变色龙的皮肤中有三层色素细胞。在神经的刺激下，每一层色素细胞中的色素会实现混合和转化，从而导致变色。
二是晶体折射变色 。在变色龙皮肤的彩虹细胞层中有一种叫做“ 光子晶体 ”的纳米物质，变色龙通过调整这些“光子晶体”进而来改变光的折射从而改变颜色。
一般来说，当光子晶体密集时，它折射蓝光，而当光子晶体松散时，它折射其他颜色，如黄色和红色等等。
那么，什么情况下变色龙会变色呢？
自卫、伪装
变色龙通过改变颜色使自己与周围环境融为一体，这可以保护自己，避免入侵者或悄悄地接近猎物。
沟通和警告
就像人类用语言交流一样，变色龙可以通过改变颜色来表达自己的感受，并与同伴交流。不同情感的变色龙会表现出不同的颜色，从而表达自己的情感。怀孕或求爱的变色龙会通过颜色变化向外界展示自己的身份。然而，领土被侵犯或处于防御或攻击状态的变色龙会通过颜色变化互相警告。
调节体温
变色龙是冷血动物，它们不能自动调节自身的体温，但是它们可以用自己的肤色来控制体温。我们都知道深色可以吸收热量，浅色可以反射阳光产生凉爽的感觉。因此，当变色龙感到热时，它们会变得苍白，当它们感到冷时，它们会变得黑暗。
除了“变色”，变色龙还有许多其他的生活习惯
从饮食习惯来讲
变色龙最喜欢昆虫。就生活环境而言，变色龙对温度有着独特的要求，所以它们几乎都生活在热带地区，每天都生活在树上，只有在求爱和产卵时才会到陆地上。
从活动特征来讲
变色龙的舌头很长，非常善于捕食，它们通常行动缓慢，但在狩猎时，它们可以快速地吐出舌头。此外，变色龙的两只眼睛可以独立移动，当一只眼睛盯着它的猎物时，另一只眼睛可以自由的来回转动观察周围的环境。
可见，变色龙变色不仅是为了“伪装”，也是为了生存和生活的需要。变色龙的特别之处在于，它们不仅会变色，而且还有许多其他独特的习性。