酒店岗位 房务文员、楼层服务员、商务中心文员、餐饮服务员哪个更好一点

Question

我是刚刚毕业的大专生，最近开了一家四星级酒店要招房务文员、楼层服务员、商务中心文员、餐饮服务员，我想问一下哪个岗位好一点，哪个升职空间大一点，还有就是工作的难易程度，请各位哥哥姐姐不胜赐教，谢谢~~~
基层最好的部门是哪个？不限于上面几个岗位

Answer 1

一：房务人员：打杂的。就是接接电话啊。核对一下账务啊。制表啊。差不多就是能跟电脑爱上边的没技术的工作。二：商务中心文员：要轮班的，有的酒店是24小时制，有的只是白天和前半夜。做酒店的很少有正常休息的。工作内容：打印、打字、复印、传真、上网、收发邮件（包裹）、翻译（找外公司做）；内部的看酒店怎么分配了，基本上是前厅部的文员，做考勤，管理内部文件。有些酒店还有格外的分配，比如协调车队等等。三：楼层服务员：1掌握所在楼层的客房状况及住客情况，为住客提供优质服务。2按程序清扫客房，并保证效率和质量。3严格控制客用消耗品，防止浪费和流失。4正确使用和保养清洁设备、器具，正确使用清洁剂。5按要求填写各种报表。6保持客房楼面的安静和安全。7每天整理工作间及清洁用具.8完成领班安排的计划卫生，主管交待的临时工作.四：餐饮服务员：1、 按部门规定时间上班，着装整洁，淡妆上岗，服从部长工作安排，并保质保量完成各项工作。

2、 每日上班前必须准备“五宝”即：笔记本、笔、开瓶器、打火机、杂物夹。

3、 上岗前负责擦净所有服务用具和餐具，并做好责任区域内的卫生工作，当日工作需当日完成。

4、 负责保管好自己服务区域内的一切用具，餐具，金银器等物品，并负责维护保养，如有丢失或故意损坏按进价赔偿。

5、 熟练掌握菜单上的菜名和价格，了解菜肴原配料，烹调方法、口味、特色以及每日精品特荐，熟悉所有酒水饮料、烟的品种及价格和沽清情况，并适时做好推销工作。

6、 熟悉公司所有优惠制度的相关条款。

7、 积极参加部门及公司组织的各项培训工作，不得缺席。

8、 熟悉公司各营业部门运作情况，并做好客人的解答及接待工作。

9、 客人用餐结束后，按规范备好结算帐单，审单完毕，如有结帐请点菜级以上人员负责结帐，应事先检查顾客是否有遗留物品并做好送客工作。

10、 负责在宾客走后应及时关闭吊灯（只留节能灯）、空调、电视，将所有脏餐具送至备餐间清洗。

11、 做好本区域卫生并按规范摆好台面，并擦净玻璃器皿，所有餐具不得有水渍。

12、 按照公司制定的五常法，天天五常法，保持良好的个人素养及个人生活习惯。

13、 晚市结束后，做好收尾工作，保证本区域处于开餐状态，并与部长做好交接工作，经部长检查后同意方可离岗。

你自己慢慢看看，看看哪一个工作合适你，我觉得商务中心文员好一点，不过还要看你个人的。

Answer 2

楼层服务员--楼层主管--客房主管--客房经理（3-5）身体最累
商务中心文员---前台--主管--大堂---经理（3-5）心理最累
餐饮服务员--主管--经理（3-5）居中
以上只有商务中心和餐饮服务没有夜班，其余都有夜班，对女孩是个考验!
以上的升值空间以及时间是你有好的工作能力表现，好的经理带你，好的职位空缺！本回答被提问者采纳

Answer 3

你是要参加工作还是要开店呢.如果是参加工作,不管你选择了上面哪个部门都要从零开始.现在这个社会不管哪家企业都需要有经验的.谁也不想去浪费时间和金钱去培养一个是否去培养的人.如果是才那就值了.不过从经验来说还是商务中心或餐饮经理要好点吧.这样会有升职空间.这是在你有这个能力的前提下.祝你好运.

Answer 4

我做过酒店，适合你的商务中心文员比较好，其他两个部门都没劲，个人比较推荐前台接待工作，压力大，适合进步，可以学不少东西

Answer 5

商务中心文员吧，我觉得活轻点，待遇也好点，希望对你有帮助！