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冰箱中的蔬菜有时要加保鲜膜,why?请从物理的角度分析之
如题所述
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推荐答案 2006-01-11
这个嘛.首先物体在冰箱内是要降温,,这个过程可能在热量流走的时候 把水分带走...所以原因就是能阻止水分流失..其次是冰箱在制冷过程中..他是 靠一种叫氟的东西吧,哪个对身体不好.这个也是个原因...
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其他回答
第1个回答 2006-01-11
还不是怕被冻坏了呗
相似回答
(1)
用保鲜膜包裹,这是为了防止蔬菜中的水分
(填物态变化名称)。冷藏室...
答:
(1)汽化 分子运动 (2) 220 试题
分析
:(1)
蔬菜保鲜
就是防止
蔬菜中的
水变为水蒸气,水变为水蒸气的过程是汽化.冷藏室中的食物之间往往会“串味”,是不同的两种物质相互接触时发生了扩散现象,扩散现象表明分子不停地无规则运动.(2)冰箱是一种家用电器,额定电压是220V,家庭电路中...
...将要放进
冰箱
冷藏室
的蔬菜,用保鲜膜包裹,这是为了防止蔬菜中的水分
...
答:
(1)蔬菜保鲜就是防止蔬菜中的水变为水蒸气
,水变为水蒸气的过程是汽化.冷藏室中的食物之间往往会“串味”,是不同的两种物质相互接触时发生了扩散现象,扩散现象表明分子不停地无规则运动.(2)冰箱是一种家用电器,额定电压是220V,家庭电路中的电压也是220V,家用电器只有并联在电路中,各家用电器...
为什么剩菜放进
冰箱要
用
保鲜膜
覆盖?
答:
用保鲜膜包裹食物放在放冰箱
,
可以使食物保持水分,隔离异味,保鲜时间更长,冰箱中有大量细菌,防止细菌进入食物.
。最好选购使用PE保鲜膜。如果用PVC保鲜膜,则最好不要直接用于包装肉食、熟食以及含油脂的食品,也不宜直接用微波炉加热。1.看颜色。整卷颜色泛黄的为PVC材质,白色的为PE材质。2.手揉搓。...
当食物放
冰箱
保存
时,
到底需不
需要
裹
保鲜膜?
答:
这需要看食物在冰箱里存放的时间,在多数情况下,新鲜的食物需要有保鲜膜来保护
。如果一个食物再很快就会吃掉的话,这个时候不需要裹保鲜膜。从某种程度上来说, 要想确定这个问题,我我们需要从食物的保质期和变质的原因来考虑。食物的保质期大致可以分为两类,第一类是易腐烂的食物,如水果蔬菜等,...
保鲜膜有什么危害吗
?保鲜膜的
危害
答:
那么
,保鲜膜
都有哪些危害呢?1、加速食物变质市面上所售的保鲜膜其实跟普通薄膜差不多,其作用就是保持瓜果、
蔬菜
等食物的水分,要想做到保鲜,最重要的是低温,最好在10摄氏度左右。如果常温下覆盖保鲜膜保存食物,不仅不能起到保鲜作用,还会加速食物的腐烂、变质。2、可能污染食物保鲜膜都是用聚氯...
把东西放到
冰箱里
冷藏是不是一定要用
保鲜膜
包好啊
??
答:
这样经过密封的食物,不但不丢失水分还保证了新鲜。同是还免去因食物在低温下脱出的水份而导致
冰箱内
水分增加,从而冰箱容易结冰(冷藏冷冻都是这样),还会引起食物之间串味和异味的出现。为了食物的安全和免去除冰、除异味的麻烦还是
加保鲜膜
和保鲜袋吧!
买的菜放在
冰箱里,需要
套个袋子么
答:
而PVC保鲜膜则黏性较好,用手揉搓不易展开。如果是绿叶菜类,可在菜叶上喷洒水分,放在
保鲜膜内,
保鲜层调至0℃~8℃进行储存,最好不要超过3天。西红柿、茄子、辣椒等有蒂头
的蔬菜,
可以洒上少许水,用保鲜膜包裹,直接放在
冰箱内,
或放在厨房的半透明塑料袋中,置于通风处。
大家正在搜
蔬菜包着保鲜膜放在冰箱
菜放冰箱需要用保鲜膜吗
冰箱放菜需要保鲜膜不
剩菜放冰箱里面要用保鲜膜吗
食物不用保鲜膜放冰箱
肉类放冰箱要保鲜膜吗
樱桃放冰箱需要用保鲜膜吗
蔬菜怎么放冰箱里保鲜
蔬菜不能放冰箱保鲜吗