根据平衡膳食宝塔回答:(1)我国的营养学家将食物分为___类,每天人摄取...

Question

如题所述

Answer 1

平衡膳食宝塔中自下而上所代表的食物中含有的主要营养物质分别是：糖类、维生素和无机盐、蛋白质、脂肪五类。我国的营养学家将食物分为五大类，每天人摄取最多的食物是含谷类较多的食物。脂肪是人体内备用的能源物质，摄入过多可致肥胖和动脉粥样硬化，因此要尽量减少食用，每天不超过25克。蛋白质是构成人体组织不可缺少的物质，也是构成各种酶、抗体及某些激素的主要成分，儿童青少年正是身体生长发育的关键时期，应供给较多的蛋白质，以保证生长发育，因此应多吃金字塔中第三、四层中的食物。现在把膳食纤维列为第七类营养元素，膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中，纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空，所以多吃一些富含膳食纤维的食物，能促进胃肠的蠕动和排空，就会排便通畅、减少大肠癌的发生。胰岛素分泌不足易患糖尿病，糖尿病人应减少图中E糖类的摄入量。
改写后的内容：
1. 我国的营养学家将食物分为五大类，每天人摄取最多的食物是含谷类较多的食物。
2. 脂肪是人体内备用的能源物质，摄入过多可致肥胖和动脉粥样硬化，因此要尽量减少食用，每天不超过25克。
3. 蛋白质是构成人体组织不可缺少的物质，也是构成各种酶、抗体及某些激素的主要成分，儿童青少年正是身体生长发育的关键时期，应供给较多的蛋白质，以保证生长发育，因此应多吃金字塔中第三、四层中的食物。
4. 现在把膳食纤维列为第七类营养元素，膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中，纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空，所以多吃一些富含膳食纤维的食物，能促进胃肠的蠕动和排空，就会排便通畅、减少大肠癌的发生。
5. 胰岛素分泌不足易患糖尿病，糖尿病人应减少图中E糖类的摄入量。