为什么说绿茶伤胃红茶养胃？两者有什么区别？

Question

如题所述

Answer 1

之所以会有绿茶三味红茶养胃这样的说法，主要是由于这两种茶类当中所含有的茶多酚的含量不同而导致的结果。绿茶当中由于茶多酚含量较多，就很有可能对于患有胃部疾病的人来说，会刺激到胃部神经从而引发疼痛，而红茶由于在制作过程当中，它所含有的茶多酚大多就转化为了其他的物质，所以说对于我们胃部神经的刺激大大减弱，从而就不会产生比较疼痛的感觉。 

绿茶

其实不光是绿茶伤胃，只要茶类当中的茶多酚含量比较高的茶类，都不适合患有胃部疾病的人经常引饮用。如果一个人本身就患有胃炎，胃溃疡等疾病，那么他体内的胃部黏膜是没有受到保护的，所以说会直接与茶叶当中的茶多酚相结合，这样就会大大刺激我们的肠胃神经，突然就造成我们肠胃疼痛感。

红茶

但是之所以红茶不会引发这种现象，就是因为我们日常当中能够饮用的红茶，它在发酵的过程当中所含有的茶多酚就会在这个过程转化为茶红素，茶黄素等其他物质，所以说当他的茶多酚减含量减少，自然就会减少对于我们胃部黏膜的刺激，那么我们的胃部神经接收不到刺激信号，自然也就难以引发疼痛。 

所以说对于有肠胃疾病的人来说，一般来说是尽量建议少喝绿茶。如果在必要的情况下必须选择喝绿茶的话，那么就应该选择一些人工制作的绿茶，因为人工制作的过程中就会使得绿茶茶叶的寒性减弱，对我们的胃部刺激也会变小，而且在冲泡绿茶的时候，我们应该尽量选择少量投放，并且水温要用低水温来慢慢的浸泡，这样会减慢绿茶当中茶多酚的渗透，从而减轻我们的疼痛。

Answer 2

因为绿茶和红茶它们两个的性味不同，它们的区别就在于，红茶是全发酵的，茶叶属于温性的茶叶，能够起到驱寒温中的功效，而绿茶是没有经过发酵的，而且绿茶属于凉性茶，而我们的胃是喜温的，所以说喝了凉性的茶会对胃造成了一定的伤害。

Answer 3

因为红茶属于温性茶叶，可以驱寒，对胃很好；而绿茶属于凉性茶，不具有养胃的作用，反而对胃不好。二者的区别是红茶是经过发酵的，而绿茶没有经过发酵、口感不同、功效不同。

Answer 4

说绿茶伤胃红茶养胃是胡说八道，那也得分人，红茶对脾胃虚寒可以起到养胃的作用，脾胃湿热，胃火旺盛，可以用绿茶降火，对肠胃也有好处。

Answer 5

因为绿茶是没有经过发酵的，保留了大量的茶多酚，能够起到提神的作用，但是大量的喝会伤害到自己的肠胃，红茶是全发酵的，茶叶属于温性茶，它能够起到驱寒的功效，对我们的胃有一定的好处。