惠灵顿牛排的做法是什么？

Question

如题所述

Answer 1

食材及其用量如下：菲力牛排2块，蘑菇250克，酥皮1张，黄芥末酱和黑胡椒粉适量，食盐1勺。

做法如下：

1、将牛排用玫瑰海盐和黑胡椒腌制二十分钟。

2、将蘑菇，盐跟胡椒炒至水分全无。

3、玉米油烧热，将牛排煎制略焦一点，这样烤出来有焦香味。

4、将牛排稍微凉一下 然后上下都涂上黄芥末酱

5、最下面放保鲜膜，然后放酥皮 酥皮上放蘑菇，再放牛排，再在牛排上放蘑菇，然后用酥皮包裹住牛排，最后用保鲜膜包起来放冰箱冷藏20分钟。

6、烤箱预热220度5分钟，放入牛排烤制15至20分钟。

7、下面是牛排成品图。