假期追剧小零食，自制鸡胸肉饼

如题所述

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推荐答案 2023-05-24

香煎鸡肉饼

所需食材：鸡胸肉，胡萝卜，西兰花，玉米粒，洋葱
制作方法
1准备好所有的食材，清洗干净，鸡胸肉切块放入绞肉机搅碎备用
2分别把胡萝卜、西兰花和玉米粒焯水，再用绞肉机依次把胡萝卜、西兰花和洋葱搅碎
3所有食材放入大碗中+2勺料酒+2勺生抽+1勺黑胡椒碎+适量的盐+3勺淀粉+1勺鸡汁，搅拌均匀腌制10分钟充分入味
4平底锅少许油，将鸡肉泥整理成小圆饼，小火煎至两面金黄即可出锅开吃啦~

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