茼蒿的坏处

Question

如题所述

Answer 1

茼蒿是一种可以食用的蔬菜，和模样和野菊花有些相像。
早在我国的古代，茼蒿就被列为了宫廷的佳美味佳肴，所以，茼蒿又被称之为皇帝菜。
茼蒿有菊花的甘香之气，可以安心气、滋养脾胃。
不过，茼蒿也有茼蒿的坏处，在食用的时候，要注意茼蒿的禁忌。

茼蒿的坏处茼蒿性微寒，不可以长期服用，尤其是脾胃虚弱的人。
茼蒿的坏处就是对脾胃阳气有损，所以，不要大量长期吃。
在《得配本草》中就有记载，脾胃虚寒、有泄泻的人尤其要禁止服用茼蒿，可能会导致脾胃负担更重，泄泻的症状更加严重。

茼蒿菜的食用禁忌1、身体虚弱再禁食
茼蒿性微寒，具有滑利的功能，大便不畅的人吃茼蒿可以使大便更加通畅。
不过，身体虚弱的人不要吃茼蒿，因为身体本身就弱，若是吃了茼蒿，可能会导致出现腹泻的情况。
同时，本身就有腹泻的人，更加不能吃茼蒿，可能回到导致腹泻更加严重。

2、高血压患者不能常吃
茼蒿是富含营养物质的蔬菜，且含有丰富的维生素，氨基酸，胡萝卜素，适量食用茼蒿对高血压是有好处的。
不过，因为茼蒿含有较高的钠，属于高钠蔬菜。
钠元素对高血压患者来说，不是什么好东西，高血压患者吃茼蒿，会摄入过多的钠元素，导致血压更高，不利于血压的控制。
因此如果是高血压患者茼蒿最好少吃为好。
当然如果你平时吃盐少，或者吃茼蒿时不放盐，高血压患者是可以吃茼蒿的。
3、不可和草鱼同食
草鱼是非常有营养的鱼，很多人喜欢用草鱼煮汤喝，煮出来的汤营养又美味。
在主煮汤的时候，一般会加入一些蔬菜进去，让蔬菜的味道也更鲜美。
不过，在煮草鱼汤的时候，不要加茼蒿，因为草鱼和茼蒿是相互克制的食物，一起食用会导致消化不良。