日本，其实抛开和我国自有的一些历史遗留问题不说，其实这个国家在一些方面还是不错的，比如：小礼还有就是创新精神，可是日本创新精神不仅体现在科技上，更体现在餐饮上。
日本，民族文化是浓厚的，饮食文化更是，日餐已经变成了一种热潮，那么日本独有的特色餐厅，是什么样子的呢?
接下来，小编好好给大家推荐一下，日本的特色餐厅有哪些?这样大家如果可以去日本游玩，也可以去尝试一下。
老奶奶女仆咖啡厅
日本丰岛区西池袋的东京艺术剧场前广场上出现了一家专门由年轻女性化妆成老年人样貌来服务的“老奶奶女仆咖啡厅”。
这家店的主人是代表日本参加过威尼斯建筑双年展的43岁美术家柳美和，她开这家店的目的是给“只有年轻才受欢迎”的日本社会的一大刺激。
看到这群“奶奶们”快乐的在咖啡馆里服务的样子，想想如果是真的奶奶是不是也挺好呢?
侦探咖啡厅
在位于日本东京的池袋有一家名叫“侦探咖啡厅”的特色咖啡馆。老板本人是现役侦探，所以这里不仅是以侦探为主题的咖啡厅，而且还真的是一家侦探事务所!其实不仅老板是侦探，所有店员也都是侦探。
这家侦探咖啡厅，白天是咖啡厅晚上则变身酒吧。不过不同于一般的侦探事务所，咖啡馆还可以让顾客来体验推理的感觉。甚至有不少顾客来用餐之后再来委托老板进行调查。
如果你是侦探迷的话，一定不要错过这家咖啡厅哦~说不定会有机会加入案件的调查呢!
猫头鹰咖啡馆
イケフクロウCafe&Dining__
这家位于池袋的猫头鹰咖啡馆，有着大约10只猫头鹰迎接你!
因为咖啡厅老板是进击的巨人的狂热粉丝，所以猫头鹰的名称都以进击的巨人中的人物命名，艾伦、三笠等等!如果同样是巨人粉，你一定会很激动~
柔软的羽毛，圆圆的大眼睛，霸气的名字，有时还会做出搞笑的表情......饺子的心都要被萌化啦!随便说一句，第一张猫头鹰的图片照的是兵长哦~
山羊咖啡馆
“樱丘cafe”位于繁华的东京市区，店主抱着“治愈繁忙都市人”的心态于2010年开始在店内圈养山羊——两位“镇店之宝”小黑和小白。店内装饰古朴简单，室外则是阳光充足的露台和山羊温暖的窝。
店员每天都会带小黑和小白出门散步，它们不时向路人发出“咩咩”声，不仅吸引了热爱动物的女孩们，连男性上班族也会为它们驻足。
傍晚下班后，坐在露台与山羊一同惬意地吹着晚风，所有的疲倦和忧虑就会消失得无影无踪!
吊床咖啡馆
是不是厌倦了咖啡馆里硬邦邦的沙发?吊床主题的咖啡馆，帮你解决了这种问题!吊床咖啡馆的提供各自吊床供人们休息，在吊床上或坐或躺，完全释放你的压力吧!
比较出名的一家名叫MahikaMano位于日本东京，以及东京秋叶原的CafeAsan，还有开在顶楼露台的Farmers
Market，都是非常有特色的吊床咖啡馆。
云海咖啡馆
位于北海道的Tomamu滑雪度假村也是日本著名的旅游休闲胜地，壮观的云海现象更是北海道夏季一道独特的景观。更特别的是，云海展望台上还开设了一间咖啡厅——云海
Terrace，不折不扣是“离天国最近的咖啡厅”。
沐浴在云端中，喝杯热气腾腾的咖啡，所有浪漫的幻想都能在这里成真。
京都三条大桥店
星巴克三条大桥店于每年5-9月间，会在桥面上架起纳凉床，点上一杯咖啡，就能坐在纳凉床上感受鸭川上的微风吹拂及夏季的凉爽感，是夏天不可错过的感受。
一边喝咖啡，一边听潺潺流水声。
鸟丸六角店
除了京都三条大桥店之外，京都必访的星巴克还有临近六角堂的鸟丸六角店。根据京都市条例规定，从鸟丸通向六角堂望去时，不能有任何东西阻挡视野。
因此这一带的店家均拥有大片的透明落地窗，让顾客能一边享受咖啡，一边欣赏古朴大气的六角堂。
上野恩赐公园店
樱花季节时，店牌的周围、柜台及座位的天井上都为樱花所装饰，为了再现满开的樱花，装饰用的是染井吉野、山樱花等种类的300棵真树。窗户上也贴满了樱花瓣，让人们感受到一种樱花飘零的气氛，纷纷扬扬美如画。
独家的樱花蛋糕，完全体现了日本人的樱花情节。不甜不腻的好滋味，同样是日本人的最爱。
慢慢地品尝香醇的咖啡，望着无法一眼看尽的公园景致，空气是樱花的味道，耳朵里也不时传来幼稚园孩童开心的欢笑声，真是悠闲惬意。
介绍了这么多，大家是不是对日本的文化更加有了一点好奇心，对这些奇怪特色的餐厅到底如何产生了一些兴趣呢？那就心动不如行动，找到机会赶紧去看一看吧！