日本冰箱的品牌有：松下、东芝、日立、夏普、三洋等。
以下是详细的解释：
1. 松下：松下是日本的一个知名电子产品制造商，其冰箱产品在国内外都享有很高的声誉。松下的冰箱以高效节能、大容量和智能化操作等特点著称。
2. 东芝：东芝是一家历史悠久的日本企业，其生产的冰箱同样受到消费者的青睐。东芝冰箱的外观设计时尚大方，性能稳定，且具有良好的保鲜效果。
3. 日立：日立是全球知名的电子产品制造商，其冰箱产品在技术和质量上都有很高的水准。日立冰箱以高效制冷、低噪音和人性化设计等特点受到消费者的喜爱。
4. 夏普：夏普是一家在电子产品领域有着丰富经验的日本企业，其冰箱产品也颇具特色。夏普冰箱在节能、保鲜和智能化方面都有不错的表现，同时外观设计也颇为时尚。
5. 三洋：三洋曾经是日本冰箱市场的重要品牌之一，其产品在性能和品质上都有一定的保证。虽然近年来三洋在冰箱市场的份额有所减少，但其仍然是一个值得信赖的品牌。
以上是日本市场上比较知名的冰箱品牌。这些品牌的冰箱在性能、品质和售后服务上都有不错的表现，消费者可以根据自己的需求和预算进行选择。